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    NUESTRAS AVES SE CRÍAN

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       PRODUCTOS FRESCOS

      DE CASQUERÍA

  • 12,00 €

    70 días de crianza. Origen: Aragón Alimentación a base de piensos de alto contenido en fibras, alfalfa, girasol, salvado y espliego de la Alcarria.  Peso aprox. 1,2kg. El kg sale a 9,95 € CARNE SALUDABLE: La carne de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es...

    12,00 €
  • 65,00 €

    Pitu de caleya (pollo de camino) se les llama a los pollos de raza autóctona asturiana que se crían por los pueblos. Alimentados del picoteo al aire libre, de herbáceas silvestres e insectos que crecen en los prados asturianos. Debe ser guisado, ofrece una multitud de matices imposibles de encontrar en otras aves. Peso aproximado de 3,300kg. Origen:...

    65,00 €
  • 5,90 €

    Asado en asador giratorio. Respetamos los tiempos de cocinado para que el pollo esté en su punto, por dentro y por fuera. Acompañado de una sabrosa salsa a base de vino blanco, especias, limón, y el propio jugo que suelta el pollo durante el cocinado. Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas con una guarnición. Los pollos siempre se sirven...

    5,90 €
  • 33,60 €

    MEDALLA DE ORO PARIS 2016 Peso aproximado 2,800kg. El kilo sale a 12,00 €

    33,60 €
  • 9,50 €

    Un rabo de ternera troceado listo para cocinar. El kilo sale a 7,80 €

    9,50 €
  • 17,25 €

    El pollo campero ecológico se cría al aire libre durante 81 días y recibe una alimentación 100% vegetal compuesta en un 90% por cereales ecológicos y en un 10% por productos naturales. Consigue así un gusto especial y una carne muy jugosa y firme.  Puedes pedirlo entero o especifique en el pedido si lo quieres partido de algún modo.   Peso aproximado...

    17,25 €
  • 5,10 €

    Bandeja de 4 filetes de pechuga de pollo sin piel, de 200 gramos cada uno aproximadamente. Pollos criados en la Sierra de Gredos por la empresa Avilaves-Gredos.  Peso aproximado 0,8kg. El kilo sale a 6,25 €

    5,10 €
  • 44,10 €

    Denominación de Origen Bresse, Francia. Con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular. Especifique en su pedido si lo quiere partido de algún modo.  El pollo de Bresse entero tiene un peso aproximado de 2,250kg. El kilo sale a...

    44,10 €

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SERTINA es una empresa familiar, fundada en 1956, dedicada a la venta de productos de volatería a través del comercio tradicional.

Desde siempre nos hemos diferenciado por la calidad de los productos que ofrecemos, seleccionándolos cuidadosamente y eligiendo solo aquellos que cumplen rigurosamente las más altas exigencias. Así hemos conseguido hacer de SERTINA un nombre sinónimo de calidad.

Nuestra amplia gama de productos es otro sello diferenciador, haciendo de nuestras tiendas el más completo escaparate de productos avícolas del mercado: todo tipo de aves de diferentes regiones de España y Francia, de corral, de granja, de campo, ecológicas, caza menor, huevos de todo tipo de aves y una extensa gama de productos elaborados exclusivos, que completan nuestra oferta.

En la actualidad contamos con 15 puntos de venta en Madrid, y una división de Cátering.