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ELENITAS - (12 unidades)

Deliciosos mini croissant de mantequilla, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Bañados con cobertura de chocolate blanco y negro.

¡¡¡Irresistibles!!!

La caja contiene 12 unidades.

El Kilo sale a 16€.

7,00 € Precio

Pechuga entera de pavo ecológico - (500 gramos)

El pavo ecológico Ecoviand se cria en semi libertad, al aire libre, en pastos en los que encuentra gran diversidad de cultivos. Se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. 

Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Origen: España (Barcelona)

Peso: bandeja de 500 grs.

Precio del kilo: 36,90€

18,45 € Precio

Mollejas de ternera limpias y enteras - (500 gramos)

Bandeja de 500 gramos.

Mollejas de ternera limpias y enteras. 

El Kg sale a 23,3€

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera

11,65 € Precio
30 Huevos Tamaño M Cat. A. Blancos o morenos. 30 Huevos Tamaño M Cat. A. Blancos o morenos.
sólo en la Comunidad de Madrid

30 Huevos Morenos Tamaño M- Categoría A

30 Huevos medianos, blancos o morenos. Todos nuestros huevos son de categoría A (recién puestos).

Nuestros huevos cuentan con el distintivo con el que la Comunidad de Madrid garantiza el origen y la calidad de los productos agroalimentarios producidos en nuestra región.

El huevo sale a 0,198 cent

La docena sale a 2,37€

5,95 € Precio

Conejo tierno Entero o Troceado - (1,1 kilos aprox)

Peso aproximado 1,100 gramos.

El kilo sale a 11,55 €

CARNE SALUDABLE: De entre todas las carnes, la de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es la de más alto porcentaje de proteínas.

12,70 € Precio
Filetes Rusos
¡Guarnición a elegir!

Filetes Rusos

Filetes Rusos

Filetes rusos con receta casera tradicional. Elaborados con carne limpia de contramuslo de pollo certificado.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr filetes rusos, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

8,90 € Precio

Arroz negro con chipirones

Arroz negro con chipirones

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

 Chipirones en su tinta y  elaborado de fumet de pescado. Ingredientes muy cuidados para una receta de la cocina tradicional mediterránea.

Tamaños:

  • Individual- 350 gramos 

  • Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

7,90 € Precio

Pechuga entera de pollo ecológico - (600 gramos)

El pollo ecológico Viu Bé se cria en semi libertad, al aire libre, se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. Indíquenos en notas  si la quiere fileteada.

Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Origen: España (Barcelona)

Peso: bandeja de 600 grs.

Precio del kilo: 33,50€

20,10 € Precio
Arroz siete delicias  (500 gramos) Arroz siete delicias  (500 gramos)
sólo en la Comunidad de Madrid
envío 48 h.

Arroz siete delicias - (500 gramos)

Con gambas, jamón de york, tortilla, guisantes, zanahoria, pimiento rojo y maiz.

El kilo sale a 7,50 €

3,75 € Precio

Carrillada de cerdo entera - (500 gramos aprox)

Carrillada de cerdo limpia entera. Muy tierna y jugosa, ideal para picar o guisar.

Bandeja de 500 gramos.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.

El kilo sale a 10,90€

5,45 € Precio

Morro de ternera troceado - (600 gramos aprox)

Medio Morro de ternera troceado, listo para cocinar.

0.600 kg aprox. 

El Kg sale a 7,75€

Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.

4,65 € Precio

Liebre (pieza)

Origen de Uruguay. Se sirven limpias (desplumadas o sin la piel) las aves enteras y liebres y conejos troceados o enteros.

Indiquenos en las observaciones del pedido, como quiere que se lo preparemos.

Con todas las garantías sanitarias.

37,50 € Precio

Pollo de caserío Luma Gorri - (2 kilos aprox)

Pollo de crianza en ambiente natural de carne fina y tierna, perfecto para asar. Alimentación 100% libre de transgénicos, a base de maíz y otros cereales. 

Puedes pedirlo entero o especifique en el pedido si lo quieres partido de algún modo.  

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 2 kg.

El kilo sale a 9,75 €

19,50 € Precio
Crujientes Kentucky
¡Guarnición a elegir!

Crujientes Kentucky

Crujientes Kentucky De Pollo Certificado

Elaborados de forma tradicional con carne limpia de contramuslo de pollo certificado.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr crujientes 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

8,90 € Precio

Corazón entero de ternera- (1 unidad)

Un corazón de ternera entero. (1 Kg aprox)

El Kg sale a 4,4€

Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo. En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo (entero y sin corte)

4,40 € Precio
Costillar de cerdo asado con salsa BBQ (600 grs) Costillar de cerdo asado con salsa BBQ (600 grs)
¡Guarnición a elegir!

Costillar de cerdo asado con salsa BBQ

Costillar de cerdo Asado

Delicioso costillar de cerdo asado a baja temperatura y lacado con nuestra exquisita salsa BBQ.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr Costilla, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

En cumplimiento de la legislación vigente, todos nuestros pescados son congelados durante 72 horas.

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

6,50 € Precio

Plumcake entero de limón - (500 gramos)

Delicioso plumcake de limón de sabor suave y esponjoso. Elaboración artesanal. Caducidad 7 días.

Peso aproximado 500 gramos. El kilo sale a 13 €

6,50 € Precio

Coquelet asado Label Rouge en escabeche de cítricos

Nuestros famosos Coquelets con sello de Calidad Label Rouge.

Cocinados en un escabeche ligero de limón, naranja y lima. Suaves y deliciosos.

Elaborados en nuestra Cocina Central con la máxima calidad de los productos Sertina.

Se sirven envasados al vacío con una caducidad de 60 días.

9,50 € Precio
Callos a la Madrileña Callos a la Madrileña
AGOTADO TEMPORALMENTE

Callos a la Madrileña

Elaborado con callos de ternera naturales y los mejores embutidos artesanos. Guisados a fuego lento durante 10 horas para conseguir una textura cremosa.

SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES.

Formato: Frasco de cristal. Peso 500 grs.

2 raciones.

8,90 € Precio

Pechuga de pollo criado en libertad entera Las Landas- (600 gramos)

Criado en libertad total en el bosque de las Landas (Francia) según un modelo de crianza único. De crecimiento lento, 81 días mínimo garantizado. Con certificadoLabel Rouge. Alimentación a base de maiz y picoteo natural del bosque.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso bandeja: 600 grs.

Precio kilo: 22,90€

13,70 € Precio
Huevo de Avestruz
sólo en la Comunidad de Madrid
¡Disponible!

Huevo de Avestruz

Las avestruces ponen sus huevos en primavera, uno por mes, y si hace mucho frío pueden no poner huevos en un par de meses o más, esto provoca que no haya mucha producción de huevos.

Estos huevos poseen una cáscara muy dura, por lo que su caducidad es larga (Hasta 2 meses en buenas condiciones climáticas)

Un huevo de avestruz equivale a 20-24 huellos de gallina

Se venden en caja unitaria con la máxima protección en su transporte.

1 Unidad.

Origen: Salamanca

35,00 € Precio

Lenguas de cerdo enteras (3 ud) - (600 gramos aprox)

3 Piezas de lenguas de cerdo enteras. Peso aproximado 600 gramos.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.

El kilo sale a 5,5 €

3,30 € Precio
12 Huevos Tamaño XL Cat. A Blancos o morenos. 12 Huevos Tamaño XL Cat. A Blancos o morenos.
sólo en la Comunidad de Madrid

12 Huevos Tamaño XL- Categoría A (Blancos o morenos)

12 Huevos super grandes blancos o morenos. Todos nuestros huevos son de categoria A (recién puestos).

Nuestros huevos cuentan con el distintivo con el que la Comunidad de Madrid garantiza el origen y la calidad de los productos agroalimentarios producidos en nuestra región.

3,30 € Precio
Pularda Criada En Libertad - (150 Días En Libertad)
SÓLO DURANTE NAVIDAD

Pularda Criada En Libertad - (150 Días En Libertad)

Pularda El Romeral criada en libertad durante 150 días.

La pularda es un ave muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieran horneado. Sus técnicas de producción, muy cercanas a las tradicionales de antaño.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aprox. 1,5 Kg 

Precio Kilo: 11,50€

Precio Kilo Deshuesada: 28,90€

Conejo deshuesado - (600 gramos aprox)

Peso aproximado 600 gramos, ideal para rellenar (1 pieza).

CARNE SALUDABLE: De entre todas las carnes, la de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es la de más alto porcentaje de proteínas.

18,60 € Precio

4 Filetes de pechuga de pollo certificado - (500 gramos)

Bandeja de 4 filetes de pollo certificado.

Pollo certificado de raza Label. Criados con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.

El Kg sale a 14.50€

7,25 € Precio
Filetes de pechuga de pollo (4 uds) Filetes de pechuga de pollo (4 uds)
sólo en la Comunidad de Madrid

4 Filetes de pechuga de pollo blanco - (800 gramos)

Bandeja de 4 filetes de pechuga de pollo sin piel, de 200 gramos cada uno aproximadamente.

Pollo blanco de origen León.

Registro sanitario: S10.00241-LE

Peso aproximado 0,8kg.

El kilo sale a 9,35€

7,50 € Precio
Capón de Navidad- (Criado en libertad)
SÓLO DURANTE NAVIDAD

Capón de Navidad- (Criado en libertad)

Capón de los Monegros criado al aire libre durante 150 días.

Castrado quirúrgicamente. Criado y cebado de forma  totalmente artesanal.

El producto final es un capón con un sabor y textura únicos potenciado por esas betas de grasa infiltrada que le aporta un sabor inconfundible a la carne.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

El Kilo sale a 17,00€.

Peso aproximado 3,5Kg,

ALBÓNDIGAS EN SALSA MADRILEÑA 600 gramos ALBÓNDIGAS EN SALSA MADRILEÑA 600 gramos
¡Guarnición a elegir!

Albóndigas de pollo en salsa madrileña con arroz

Albóndigas de pollo en salsa madrileña

Elaboradas con contramuslo de pollo de campo. Cocinadas en una exquisita salsa madrileña elaborada a base de hortalizas frescas, azafrán de la mancha y nuestro famoso caldo de gallina de campo.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr pollo, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

7,90 € Precio

Muslos de pollo criado en libertad Las Landas- (2 unidades)

Criado en libertad en el bosque de las Landas (Francia) según un modelo de crianza único. De crecimiento lento, 81 días mínimo garantizado. Con certificado Label Rouge. Alimentación a base de maiz y picoteo natural del bosque.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo. En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.

Peso bandeja: 600 grs aprox.

Precio kilo: 11,60€

6,95 € Precio

Muslos de pollo ecológico 700 gramos

El pollo ecológico Viu Bé se cria en semi libertad, al aire libre, se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. 

Peso: bandeja de 700 grs.

Precio del kilo: 15,50€

10,85 € Precio

Conejo Omega 3 - (1,6 kilos aprox)

70 días de crianza.

Origen: Las Landas (Francia)

Peso aproximado 1,6kg.

El kilo sale a 18,35 €

CARNE SALUDABLE: De entre todas las carnes, la de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es la de más alto porcentaje de proteínas.

29,40 € Precio
Coctel de setas (500 gramos) Coctel de setas (500 gramos)
sólo en la Comunidad de Madrid
envío 48 h.

Coctel de setas - (500 gramos)

Mezcla de setas, para saltear con gambas o preparar un revuelto.

El kilo sale a 7,97 €

4,00 € Precio