Muslos de pollo certificado, deshuesados y rellenos con espárragos trigueros y queso cremoso. Asados al horno en su jugo.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 600 gramos. El kilo sale a 18 €

*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente.

Salteado de verduras con tirabeques, calabaza, calabacín, romanescu y judía boby con una base de salsa romescu.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 350 gramos.

*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.

Chuleta de ternera blanca

Chuleta Ternera blanca de primerísima calidad.

500 gramos aprox.

Origen: Bélgica

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Sobre de 100 gramos de Paleta Ibérica de Bellota 50% Raza Ibérica.

La paleta es loncheada a máquina en lonchas finas y de tamaño adecuado para su degustación y envasado al vacío justo después, para que conserve todo su aroma y sabor.

Procede de la pata delantera de Cerdos Ibéricos curados en las bodegas de Guijuelo, conocido desde hace décadas por la gran calidad de sus Jamones Ibéricos.

70 días de crianza. Origen: Aragón

Alimentación a base de piensos de alto contenido en fibras, alfalfa, girasol, salvado y espliego de la Alcarria. 

El kg sale a 32,90€

CARNE SALUDABLE: La carne de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es la de más alto porcentaje de proteínas.

Exquisito salmorejo cordobés, elaborado con tomates de mata y emulsionado con aceite de oliva virgen extra, para obtener una textura extra-cremosa. Lo servimos con picadillo de huevos de corral y jamón ibérico.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 350 gramos. 

*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.

Cordero lechal

Cordero lechal criado en Palencia (España)

Se entrega la pieza entera despiezado en CUARTOS y envasada al vacío.

Pieza: 5kg aprox.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h