Teléfono: 917 545 329
Envíos Comunidad de Madrid: ¡Pide hoy (Antes de las 14:00h), recibe mañana!
Envíos Resto península: 48 horas.
Cocinamos de forma tradicional. Con aceite de oliva y sin colorantes, conservantes ni aditivos.
Peso aproximado 1,100 gramos.
El kilo sale a 11,55 €
CARNE SALUDABLE: De entre todas las carnes, la de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es la de más alto porcentaje de proteínas.
30 Huevos medianos, blancos o morenos. Todos nuestros huevos son de categoría A (recién puestos).
Nuestros huevos cuentan con el distintivo con el que la Comunidad de Madrid garantiza el origen y la calidad de los productos agroalimentarios producidos en nuestra región.
El huevo sale a 0,198 cent
La docena sale a 2,37€
Todas nuestras piezas de caza son de origen nacional, se sirven limpias (desplumadas o sin la piel) las aves enteras y liebres y conejos troceados.
Con todas las garantías sanitarias.
Origen: Toledo
El pavo ecológico Ecoviand se cria en semi libertad, al aire libre, en pastos en los que encuentra gran diversidad de cultivos. Se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico.
Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Origen: España (Barcelona)
Peso: bandeja de 500 grs.
Precio del kilo: 36,90€
Bandeja de 500 gramos.
Mollejas de cerdo
El kilo sale a 16,50€.
Pack de 2 hamburguesas naturales de pollo de corral sin sulfitos.
A base de carne de contramuslo de pollo de corral.
Peso aproximado de cada unidad 130grm.
Higado de pato fresco entero.
Origen: Navarra
para hacer a la plancha o en terrina.
El kilo sale a 53,00 €
Bandeja de 500 gramos.
Mollejas de ternera limpias y enteras.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera
Peso aproximado 1,100gramos
El kilo sale a 10,90 €
CARNE SALUDABLE: De entre todas las carnes, la de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es la de más alto porcentaje de proteínas.
Con gambas, jamón de york, tortilla, guisantes, zanahoria, pimiento rojo y maiz.
El kilo sale a 7,50 €
12 huevos de cordorniz criada al aire libre
Medio Morro de ternera troceado, listo para cocinar.
0.600 kg aprox.
Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.
Origen de Uruguay. Se sirven limpias (desplumadas o sin la piel) las aves enteras y liebres y conejos troceados o enteros.
Indiquenos en las observaciones del pedido, como quiere que se lo preparemos.
Con todas las garantías sanitarias.
Carrillada de cerdo limpia entera. Muy tierna y jugosa, ideal para picar o guisar.
Bandeja de 500 gramos.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
El kilo sale a 10,90€
Bandeja de 500 gramos de mollejas de cordero lechal limpias.
El kilo sale a 28,40€.
Arroz negro con chipirones
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Chipirones en su tinta y elaborado de fumet de pescado. Ingredientes muy cuidados para una receta de la cocina tradicional mediterránea.
Tamaños:
Individual- 350 gramos
Familiar- 800 gramos
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Lomos de atún limpios y troceados para guisar. El kilo sale a 13 €.
Ideal para asar.
Nuestros pavos son criados por la empresa Avecox en la Vega Baja del Segura, bajo el registro sanitario: E 10.04913/A CEE.
*Disponible para entrega a partir del 9 de diciembre*
El kilo sale a 7,20 €.
El Kilo deshuesada sale a 9,20€
El pollo ecológico Viu Bé se cria en semi libertad, al aire libre, se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. Indíquenos en notas si la quiere fileteada.
Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Origen: España (Barcelona)
Peso: bandeja de 600 grs.
Precio del kilo: 33,50€
Pollo de crianza en ambiente natural de carne fina y tierna, perfecto para asar. Alimentación 100% libre de transgénicos, a base de maíz y otros cereales.
Puedes pedirlo entero o especifique en el pedido si lo quieres partido de algún modo.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aproximado 2 kg.
El kilo sale a 9,75 €
400 gramos aprox.
Auténtico magret de pato.
Origen: Navarra
El kilo sale a 26,50 €
12 Huevos super grandes blancos o morenos. Todos nuestros huevos son de categoria A (recién puestos).
Nuestros huevos cuentan con el distintivo con el que la Comunidad de Madrid garantiza el origen y la calidad de los productos agroalimentarios producidos en nuestra región.
Bandeja de 4 filetes de pechuga de pollo sin piel, de 200 gramos cada uno aproximadamente.
Pollo blanco de origen León.
Registro sanitario: S10.00241-LE
Peso aproximado 0,8kg.
El kilo sale a 9,35€
Peso aproximado 600 gramos, ideal para rellenar (1 pieza).
CARNE SALUDABLE: De entre todas las carnes, la de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es la de más alto porcentaje de proteínas.
Elaborado con callos de ternera naturales y los mejores embutidos artesanos. Guisados a fuego lento durante 10 horas para conseguir una textura cremosa.
SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES.
Formato: Frasco de cristal. Peso 500 grs.
2 raciones.
Todas nuestras piezas de caza son de origen nacional, se sirven limpias (desplumadas o sin la piel) las aves enteras y liebres y conejos troceados. Con todas las garantías sanitarias.
Bandeja de 4 filetes de pollo certificado.
Pollo certificado de raza Label. Criados con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.
El Kg sale a 14.50€
Costillar de cerdo Asado
Tamaños:
Individual: 500 gramos (350 gr Costilla, 150 gr guarnición a elegir)
Familiar: 1Kg, no incluye guarnición
En cumplimiento de la legislación vigente, todos nuestros pescados son congelados durante 72 horas.
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
Bandeja de 500 gramos de gallinejas de cordero.
El kilo sale a 11,2€.
3 Piezas de lenguas de cerdo enteras. Peso aproximado 600 gramos.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
El kilo sale a 5,5 €
Pavo de corral íntegramente deshuesado, con su piel listo para rellenar.
Nuestros pavos son criados por la empresa Avecox en la Vega Baja del Segura.
Peso aproximado 3kg.
El kilo sale a 15,30 €
Pack de 2 hamburguesas naturales de pollo de corral con jamón ibérico, sin sulfitos.
A base de carne de contramuslo de pollo de corral.
Peso aproximado de cada unidad 130grm.
Las avestruces ponen sus huevos en primavera, uno por mes, y si hace mucho frío pueden no poner huevos en un par de meses o más, esto provoca que no haya mucha producción de huevos.
Estos huevos poseen una cáscara muy dura, por lo que su caducidad es larga (Hasta 2 meses en buenas condiciones climáticas)
Un huevo de avestruz equivale a 20-24 huellos de gallina
Se venden en caja unitaria con la máxima protección en su transporte.
1 Unidad.
Origen: Salamanca
Nuestros famosos Coquelets con sello de Calidad Label Rouge.
Cocinados en un escabeche ligero de limón, naranja y lima. Suaves y deliciosos.
Elaborados en nuestra Cocina Central con la máxima calidad de los productos Sertina.
Se sirven envasados al vacío con una caducidad de 60 días.
Criado en libertad total en el bosque de las Landas (Francia) según un modelo de crianza único. De crecimiento lento, 81 días mínimo garantizado. Con certificadoLabel Rouge. Alimentación a base de maiz y picoteo natural del bosque.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso bandeja: 600 grs.
Precio kilo: 22,90€
70 días de crianza.
Origen: Las Landas (Francia)
Peso aproximado 1,6kg.
El kilo sale a 18,35 €
CARNE SALUDABLE: De entre todas las carnes, la de conejo es la más saludable, ya que es la que contiene menos grasas, la de menor nivel de colesterol, la que ofrece más sales minerales, y es la de más alto porcentaje de proteínas.
20 Huevos SUPER GORDOS. Blancos o Morenos. Todos nuestros huevos son de categoría A (recién puestos).
Nuestros huevos cuentan con el distintivo con el que la Comunidad de Madrid garantiza el origen y la calidad de los productos agroalimentarios producidos en nuestra región.
La docena sale a 3,12€.
Callos de cerdo limpios en trozos, 4 unidades.
Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.
El kilo sale a 3,95 €.
Bandeja de 7 jamoncitos de pollo blanco.
Pollo blanco de origen León.
Esta pieza resulta muy buena en escabeche, guisada con verdura, asada, a la cerveza, al horno.....
El kilo sale a 5,90€
Registro sanitario: S10.00241-LE
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Bandeja de 4 filetes de contramuslos de pollo certificado.
Pollo certificado de raza Label. Con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.
El Kg sale a 16.35€
Mezcla de setas, para saltear con gambas o preparar un revuelto.
El kilo sale a 7,97 €
Pollo de corral, completamente deshuesado y relleno con carne picada, manzanas, foie de pato y almendras.
¡Listos para asar a tu gusto!
Precio por unidad.
El kilo sale a 14,00 €
Medio corazón de ternera troceado.
Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.
Pack de 2 hamburguesas naturales de pollo de corral con queso parmesano, sin sulfitos.
A base de carne de contramuslo de pollo de corral, con queso parmesano.
Peso aproximado de cada unidad 130grm.
