Exquisitos callos a la madrileña elaborados con callos morenos y embutidos asturianos de Tineo.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 600 gramos. 

*Cantidad calculada para dos personas aproximadamente.

Pedidos Madrid: ¿Pide hoy Antes de las 14:00h, recibe mañana!

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Deliciosa ensaladilla rusa elaborada con verduras frescas, huevos de corral y atún en aceite de oliva. Los mejores ingredientes para una receta tradicional.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 350 gramos

* Cantidad calculada para una ración aproximadamente.

*PRODUCTO SÓLO DISPONIBLE DURANTE EL MES DE DICIEMBRE

La única del mercado Criada en Libertad.

De elaboración totalmente artesanal, pieza por pieza, bajo el sello de calidad de los productos SERTINA.

Pularda completamente deshuesada, rellena con carne picada de pavo, foie de pato, trufa, manzana, castañas y ciruelas y asada a baja temperatura durante 12 horas.

Elaboración artesanal. Incluye parmentier de patata trufada y salsa de Pedro Ximénez.

Peso aprox 10 comensales =2,5 kilos. 

Peso aprox 6 comensales =1,2 kilos. (Media pularda loncheada)

Falso sablé con cremoso de limón y merengue italiano. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Sobre de 100 gramos de Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica.

El Jamón es loncheado a máquina en lonchas finas y de tamaño adecuado para su degustación y envasado al vacío justo después, para que conserve todo su aroma y sabor.

Procede de la pata trasera de Cerdos Ibéricos,curados en las bodegas de Guijuelo, conocido desde hace décadas por la gran calidad de sus Jamones Ibéricos.

Mousse de chocolate negro PURO.

Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pollo en pepitoria

Pollo certificado alimentado con cereales guisado con la clásica receta de salsa pepitoria, con nuestro famoso caldo de gallina como base de la salsa, almendras Españolas, azafrán de La Mancha y vino blanco de Rueda.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 550 gramos (400 gr pollo, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Suprema de pollo de corral, deshuesada y rellena con foie de pato, pasas y manzanas, lista para asar.

Peso aproximado 600 gramos.

El Kg sale a 19,90€