Hogaza de pan payés ( 500 gramos)

Patatas Panadera (Vaguada)

Ración de 500 gramos: Recomendada para 2 personas.

El kg sale a 8,90€

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Pasta Pecheri

Pasta Pecheri con salsa de boletus

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 350 gramos

Familiar: 800 gramos

Pedidos Madrid: ¡Pide hoy antes de las 14:00h, recibe mañana!

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Hogaza de pan de avena (500 gramos)

Pollo Tikka Masala

Delicioso contramuslo de pollo deshuesado y limpio con salsa Tikka Masala.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr pollo, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Pasta Trofie con salsa de Trufa

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 350 gramos

Familiar: 800 gramos

Pedidos Madrid: ¡Pide hoy Antes de las 14:00h, recibe mañana!

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Deliciosos canelones rellenos con nuestro relleno a base de carne de pularda trufada con manzana, foie, frutos secos y cubiertos con una deliciosa salsa de trufa.

Contiene 5 unidades. Peso aproximado 500 gramos. Ideal para 2 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Delicioso plumcake de chocolate. Elaboración artesanal. Caducidad 7 días.

Peso aproximado 500 gramos. El kilo sale a 14 €

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Albóndigas de pollo en salsa madrileña

Elaboradas con contramuslo de pollo de campo. Cocinadas en una exquisita salsa madrileña elaborada a base de hortalizas frescas, azafrán de la mancha y nuestro famoso caldo de gallina de campo.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr pollo, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Delicioso plumcake de limón de sabor suave y esponjoso. Elaboración artesanal. Caducidad 7 días.

Peso aproximado 500 gramos. El kilo sale a 13 €

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Delicioso bizcocho de zanahoria, canela y pasas. De sabor suave y esponjoso. Elaboración artesanal. Caducidad 7 días.

Se recomienda guardar en el frigorífico.

Peso aproximado 500 gramos. El kilo sale a 13 €

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Empanada redonda Zabala

Masa hojaldre

Peso aprox trozo 450g

Empanada entera: 4 trozos

Pedidos Madrid: Pide hoy Antes de las 14:00h, recibe mañana

Pedidos resto de España: 48 horas.

Exquisita lasaña de verduras combinadas.

Berenjena, tomate natural, calabaza, queso de rulo de cabra, champiñones, calabacín, espinaca, pasta fresca para lasaña, aceite de Oliva virgen extra, queso emmental, mermelada de tomate y pimiento.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Ensalada de Col

Envase 500 gramos.

Exquisitos chipirones en su tinta. Tiernos y deliciosos. Con una salsa artesanal de tinta elaborada con ingredientes naturales.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 600 gramos. El kilo sale a 29 €

*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Bizcocho de zanahoria y buttercream. Reposteria artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Deliciosas albóndigas de merluza, con gambas en salsa verde. Esponjosas y deliciosas

Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr merluza, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Carrillada de cerdo en salsa de PX

Deliciosas carrilleras de cerdo estofadas con hortalizas frescas y Pedro Ximénez. El resultado es espectacular, una carne jugosa y tierna con una exquisita salsa muy cremosa. 

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr carrillada, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Mousse de queso fresco con cremoso de arándanos y crujiente de galleta. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Mousse de chocolate puro al 67%, chocolate con leche y chocolate blanco, con bizcocho de cacao y baño brillante. Reposteria artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Exquisitos callos a la madrileña elaborados con callos morenos y embutidos asturianos de Tineo.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 600 gramos. 

*Cantidad calculada para dos personas aproximadamente.

Pedidos Madrid: ¿Pide hoy Antes de las 14:00h, recibe mañana!

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Deliciosas codornices en un escabeche casero y ligero.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Judías salteadas con picadillo de jamón ibérico y ajillos.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Costillar de cerdo Asado

Delicioso costillar de cerdo asado a baja temperatura y lacado con nuestra exquisita salsa BBQ.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr Costilla, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

En cumplimiento de la legislación vigente, todos nuestros pescados son congelados durante 72 horas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Pisto manchego

Con verduras frescas: Calabacín, pimiento, cebolla y tomate.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Crema de queso con frambuesa y bizcocho suave de vainilla y escamas de coco. Reposteria artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Ensaladilla rusa

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Con verduras frescas, huevos de corral y atún en aceite de oliva. Los mejores ingredientes para una receta tradicional.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Escalibada

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

 Elaborada con pimientos asados naturales, cebolla y berenjena asadas. Ideales para acompañar carnes y pastas.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Mousse de queso con crujiente de galleta Oreo. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Vichyssoise con aroma de manzana

Exquisita receta de esta crema tradicional, a base de puerros y caldo de ave. Receta mejorada con manzana verde granny smith que le aporta un sabor más fresco y nuestro famoso caldo de gallina. Para tomar fría o caliente

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Lombarda con manzana y frutos secos

Almendras, piñones y pasas.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Mousse de chocolate negro PURO.

Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Crema de calabación

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Elaborada como en casa. Con cebolla, puerro, quesitos y mantequilla.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Elaborado con tirabeques, calabaza, calabacín, romanescu y judía baby con una base de salsa romescu.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Falso sablé de chocolate, cremoso de caramelo y mousse de Mananka al 62%. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Crema de calabaza y zanahoria

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Elaborada con nuestro famoso caldo de gallina. Con queso crema y mantequilla, para darle ese toque casero. La servimos con parmessano rallado.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Macarrones boloñesa

Con carne picada de pavo, zanahoria, cebolla y tomate frito.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Salmorejo cordobés

 Elaborado con tomates de mata y emulsionado con aceite de oliva virgen extra, para obtener una textura extra-cremosa.

Lo servimos con picadillo de huevos de corral y jamón ibérico.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Tallarines con pollo y verduras

Salteado a base de verduras frescas y contramuslo de pollo de corral. Una receta saludable, sabrosa y ligera.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Mousse de manzana con geleé de manzana y canela, con base de bizcocho de espuma.

Repostería artesana.

Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Potaje de garbanzos,bacalao y espinacas.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Truchas en un escabeche tradicional a base de ajos, pimentón de la Vera, laurel, pimienta negra, aceite de oliva virgen y vinagre de vino.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 800 gramos. 

*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Tallarines carbonara

Con Bacon ahumado y salsa de nata.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Mousse de chocolate con leche, cremoso de praliné, avellana, crujiente de almendra y praliné con una base de oreo y un baño crunch. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Lentejas estofadas

Con verduras, pollo de corral y boletus. Suaves, sabrosas y ligeras.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Espaguetti negros al dente

Con gulas y langostinos, salteados con ajo y guindilla.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Falso sablé con cremoso de limón y merengue italiano. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Espinacas a la catalana

Troceadas y salteadas con pasas y piñones

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Postre de mousse de queso y cremoso de maracuyá.

Peso aproximado 200 gramos.

Pollo entero asado en asador giratorio.

Respetamos los tiempos de cocinado para que el pollo esté en su punto. Acompañado de una sabrosa salsa a base de vino OLOROSO, hierbas aromáticas y el propio jugo que suelta el pollo durante el cocinado.

Los pollos siempre se sirven envasados al vacío y  asados el mismo día de la entrega del pedido.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.