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Coquelet asado Label Rouge al ajillo
7,90 €
Impuestos incluidos
Nuestros famosos Coquelets con Sello de Calidad Label Rouge, aliñados al ajillo y asados a baja temperatura.
Elaborados en nuestra Cocina Central, con la máxima calidad de los productos Sertina.
Envasados al vacío con 60 días de caducidad.
INGREDIENTES
Coquelet criado al aire libre (Francia), ajo, VINO Blanco Nieva, grasa de pato, caldo de pollo (zanahoria, cebolla, puerro, agua, sal), VINAGRE de Jerez, perejil seco. Salmuera (sal, dextrosa, maitodextrina de maiz, azúcar, citrato sódico E-331iii, iscorbato sódico E-301, aroma de humo, nitrato potásico E-252 y nitrito sódico E-250). Elaborado y envasado por SERTINA S.L. Conservar entre 0º y 4º C.
INSTRUCCIONES DE PREPARACIÓN:
Baño María: Poner agua en una cazuela e introducir el Coquelet sin abrir la bolsa.
Llevar a ebullición y mantener hirviendo durante 10 minutos.
Abrir la bolsa y servir.
Microondas: Pinchar la bolsa por un extremo y colocar en un recipiente.
Meter en el microondas a media potencia durante 5 minutos.
Abrir la bolsa y servir.
Conservar entre 0ºC y 4ºc
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Croquetas cremosas de brandada de bacalao (500 grs)
Croquetas de brandada de bacalao, caseras muy cremosas. Se venden congeladas sin freir.
Bandeja 500 grs.
El kilo sale a 16,00€.
8,00 €
Precio
envío 48 h.
Menú VEGGIE - Pack Nº2
Elaborados cada día en nuestro obrador con la calidad que caracteriza los productos Sertina.
Cocinamos con aceite de oliva virgen y con bajo contenido en sal.
El pack contiene 5 primeros platos y 5 segundos platos.
NUEVO PLAZO DE ENTREGA 48 HORAS (domingos no incluidos)
44,00 €
Precio
Espaguetti negros con gulas y langostinos - (350 grs) (Ración individual)
Deliciosos espaguetti negros al dente, con gulas y langostinos, salteados con ajo y guindilla.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
6,50 €
Precio
sólo en la Comunidad de Madrid
sólo en la Comunidad de Madrid
Carne picada de contramuslo de pollo blanco - (500 grs)
500 gramos de carne picada de contramuslo de pollo.
El kilo sale a 9,90€.
Sin sulfitos.
Recién cortada para su pedido.
4,95 €
Precio
sólo en la Comunidad de Madrid
Cuellos de Pollo- Bandeja 500 gramos
Cuellos de pollo blanco.
Bandeja de 500 gramos Aprox.
El Kilo sale a 2,00€.
1,00 €
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Plumcake entero de chocolate - (500 grs)
Delicioso plumcake de chocolate. Elaboración artesanal. Caducidad 7 días.
Peso aproximado 500 gramos. El kilo sale a 14 €
7,00 €
Precio
Muslos de pollo rellenos de foie, orejones y castañas
Dos deliciosas piezas de muslos de pollo totalmente deshuesados, rellenos con foie, orejones y castañas.
Listos para asar a tu gusto!
El kilo sale a 19,90 €
Peso aproximado: 660 gramos
13,10 €
Precio
Pularda Criada en Libertad- (70 días de crianza)
Pularda El Romeral criada en libertad durante 70 días. La pularda es un ave muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieran horneado. Sus técnicas de producción, muy cercanas a las tradicionales de antaño.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aprox. 1,700 kg.
Precio Kilo: 7,75€
13,20 €
Precio
Tartaleta de limón y merengue
Falso sablé con cremoso de limón y merengue italiano. Reposteria artesana. Tamaño individual.
Peso aproximado 200 gramos.
3,80 €
Precio
Suprema de pollo de corral rellena de foie de pato
Suprema de pollo de corral, deshuesada y rellena con foie de pato, pasas y manzanas, lista para asar.
Peso aproximado 600 gramos.
9,00 €
Precio
Ensalada de quinoa - (350grs) (Ración individual)
Ensalada a base de quinoa y rúcula, con tomate cherry, manzana, rabanitos, nueces y pasas. Ligera, sabrosa y nutritiva.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para una ración individual.
6,50 €
Precio
Ensalada de pimientos- (350 grs) (Ración individual)
Ensalada elaborada con pimientos asados narurales y aliñados con ajo y vinagre de jerez. Ideales para acompañar carnes y para hacer ensaladas.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
6,95 €
Precio
Lombarda con manzana y frutos secos - (350grs) (Ración individual)
Exquisita lombarda salteada con manzana reineta, castañas, almendras, piñones y pasas.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
4,95 €
Precio
