Bandeja de 2 hamburguesas (180 grs/unidad)
Vacas maduradas con origen en Galicia. La edad mínima del animal en el momento del sacrificio es de más de 6 años.
Nuestras hamburguesas de vaca madurada son ideales para cocinar a la parilla, a la plancha o incluso en la barbacoa.
*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h*
Envasado en atmósfera protectora.
Gramaje contundente.
Registro sanitario: 10.12091-M
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ENVÍO EN TRANSPORTE REFRIGERADO
La principal diferencia entre la carne de hamburguesa de vaca madurada y la carne de hamburguesa regular radica en el proceso de maduración. La maduración ayuda a romper las fibras musculares y las enzimas naturales de la carne, lo que resulta en una carne más tierna y con un sabor más pronunciado.
Los cortes de carne ideales para hacer hamburguesas maduradas son aquellos con un buen contenido de grasa y marmoleado, como la chuck, la brisket o incluso cortes más premium como el ribeye.
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
En Sertina seleccionamos y elaboramos cada producto con los mismos criterios desde 1956. Trabajamos con aves criadas en libertad y con carnes de proveedores de confianza, con controles de calidad en cada partida.
Todos nuestros productos viajan en transporte refrigerado para que lleguen en perfecto estado.
Realizamos envíos a toda España en transporte refrigerado. Los pedidos se preparan en 24-48 horas laborables.
Devoluciones: si tienes cualquier problema o inconveniente con los productos recibidos, solo tienes que enviarnos un correo a atencionalcliente@sertina.es indicándonos tu número de pedido, el problema y adjuntar fotos.
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