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Canelones de pularda con salsa de trufa (500grs)

Deliciosos canelones rellenos con nuestro relleno a base de carne de pularda trufada con manzana, foie, frutos secos y cubiertos con una deliciosa salsa de trufa.
Contiene 5 unidades. Peso aproximado 500 gramos. Ideal para 2 personas.
7,50 € Precio

Plumcake entero de limón - (500 gramos)

Delicioso plumcake de limón de sabor suave y esponjoso. Elaboración artesanal. Caducidad 7 días.

Peso aproximado 500 gramos. El kilo sale a 13 €

6,50 € Precio
ALBÓNDIGAS EN SALSA MADRILEÑA 600 gramos ALBÓNDIGAS EN SALSA MADRILEÑA 600 gramos
¡Guarnición a elegir!

Albóndigas de pollo en salsa madrileña con arroz

Albóndigas de pollo en salsa madrileña

Elaboradas con contramuslo de pollo de campo. Cocinadas en una exquisita salsa madrileña elaborada a base de hortalizas frescas, azafrán de la mancha y nuestro famoso caldo de gallina de campo.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr pollo, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

6,50 € Precio

Plumcake entero de zanahoria y canela - (500 gramos)

Delicioso bizcocho de zanahoria, canela y pasas. De sabor suave y esponjoso. Elaboración artesanal. Caducidad 7 días.

Se recomienda guardar en el frigorífico.

Peso aproximado 500 gramos. El kilo sale a 13 €

6,50 € Precio

Lasaña de verduras

Exquisita lasaña de verduras combinadas.

Berenjena, tomate natural, calabaza, queso de rulo de cabra, champiñones, calabacín, espinaca, pasta fresca para lasaña, aceite de Oliva virgen extra, queso emmental, mermelada de tomate y pimiento.

6,50 € Precio

Chipirones en su tinta (600 grs)

Exquisitos chipirones en su tinta. Tiernos y deliciosos. Con una salsa artesanal de tinta elaborada con ingredientes naturales.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 600 gramos. El kilo sale a 29 €
*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente
17,40 € Precio
CARRILLERA DE CERDO EN SALSA DE P.X.600 gramos CARRILLERA DE CERDO EN SALSA DE P.X.600 gramos
¡Guarnición a elegir!

Carrillada de cerdo en salsa de Pedro Ximénez

Carrillada de cerdo en salsa de PX

Deliciosas carrilleras de cerdo estofadas con hortalizas frescas y Pedro Ximénez. El resultado es espectacular, una carne jugosa y tierna con una exquisita salsa muy cremosa. 
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr carrillada, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

6,90 € Precio
Carrot cake Carrot cake
sólo en la Comunidad de Madrid

Carrot cake

Bizcocho de zanahoria y buttercream. Reposteria artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

3,80 € Precio
Albóndigas de merluza en salsa verde (600 grs) Albóndigas de merluza en salsa verde (600 grs)
¡Guarnición a elegir!

Albóndigas de merluza en salsa verde con arroz

Deliciosas albóndigas de merluza, con gambas en salsa verde. Esponjosas y deliciosas, ideales para niños. 
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Incluye patatas como guarnición.
Peso aproximado 500 gramos. (350 grs albóndigas, 150 grs guarnición)
*Cantidad calculada para una persona.
0,00 € Precio
Cheese cake de frambuesa Cheese cake de frambuesa
sólo en la Comunidad de Madrid

Postre de Queso batido con arándanos

Mousse de queso fresco con cremoso de arándanos y crujiente de galleta. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

3,80 € Precio

Callos a la madrileña (600 grs)

Exquisitos callos a la madrileña elaborados con callos morenos y embutidos asturianos de Tineo.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 600 gramos. El kilo sale a 16 €.
*Cantidad calculada para dos personas aproximadamente.

9,60 € Precio

Codorniz escabechada (2 uds)

Deliciosas codornices en un escabeche casero y ligero.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
La unidad sale a 3,70€
*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente.
7,40 € Precio

Pisto manchego - (350grs) (Ración individual)

Tradicional pisto manchego con verduras frescas: calabacín, pimiento, cebolla y tomate.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
4,95 € Precio
Postre de tres chocolates Postre de tres chocolates
sólo en la Comunidad de Madrid

Postre de tres chocolates

Mousse de chocolate puro al 67%, chocolate con leche y chocolate blanco, con bizcocho de cacao y baño brillante. Reposteria artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

3,80 € Precio

Ensaladilla rusa - (350 grs) (Ración individual)

Deliciosa ensaladilla rusa elaborada con verduras frescas, huevos de corral y atún en aceite de oliva. Los mejores ingredientes para una receta tradicional.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos
* Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
5,50 € Precio
Costillar de cerdo asado con salsa BBQ (600 grs) Costillar de cerdo asado con salsa BBQ (600 grs)
¡Guarnición a elegir!

Costillar de cerdo asado con salsa BBQ

Costillar de cerdo Asado

Delicioso costillar de cerdo asado a baja temperatura y lacado con nuestra exquisita salsa BBQ.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr Costilla, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

En cumplimiento de la legislación vigente, todos nuestros pescados son congelados durante 72 horas.

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

5,90 € Precio

Escalibada - (350grs) (Ración individual)

Exquisita escalibada elaborada con pimientos asados narurales, cebolla y berenjena asadas. Ideales para acompañar carnes y pastas.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
5,95 € Precio
Postre queso con arándanos. Postre queso con arándanos.
sólo en la Comunidad de Madrid

Cheesecake con frambuesa

Crema de queso con frambuesa y bizcocho suave de vainilla y escamas de coco. Reposteria artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

3,80 € Precio
Postre galletas oreo. Postre galletas oreo.
sólo en la Comunidad de Madrid

Postre galletas oreo

Mousse de queso con crujiente de galleta Oreo. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

3,80 € Precio

Vichyssoise con aroma de manzana- (350grs) (Ración individual)

Exquisita receta de esta crema tradicional, a base de puerros y caldo de ave. Receta mejorada con manzana verde granny smith que le aporta un sabor más fresco y nuestro famoso caldo de gallina. Para tomar fría o caliente
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.

3,95 € Precio

Macarrones boloñesa - (350grs) (Ración individual)

Receta tradicional de pasta elaborada con salsa boloñesa tradicional con carne picada de pavo, zanahoria, cebolla y tomate frito.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos. 
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
4,95 € Precio

Crema de calabacín y quesitos (350 grs) (Ración individual)

Exquisita crema de calabacín, elaborada como en casa. Con cebolla, puerro, quesitos y mantequilla.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos. 
*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente
3,95 € Precio

Crema de calabaza y parmesano (350 grs) (Ración individual)

Exquisita crema de calabaza y zanahoria, elaborada con nuestro famoso caldo de gallina. Con queso crema y mantequilla, para darle ese toque casero. La servimos con parmessano rallado.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos. 
*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente.
4,80 € Precio

Tallarines con pollo y verduritas - (350 grs) (Ración individual)

Tallarines acompañados de un salteado a base de verduras frescas y contramuslo de pollo de corral. Una receta saludable, sabrosa y ligera.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
* Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
5,50 € Precio
Postre de cuatro texturas de chocolate Postre de cuatro texturas de chocolate
sólo en la Comunidad de Madrid

Postre de cuatro texturas de chocolate

Falso sablé de chocolate, cremoso de caramelo y mousse de Mananka al 62%. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

3,80 € Precio

Salmorejo cordobés- (350grs) (Ración individual)

Exquisito salmorejo cordobés, elaborado con tomates de mata y emulsionado con aceite de oliva virgen extra, para obtener una textura extra-cremosa. Lo servimos con picadillo de huevos de corral y jamón ibérico.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos. 
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.

3,95 € Precio

Tallarines carbonara - (350grs) (Ración individual)

Receta tradicional de pasta con beicon ahumado y salsa de nata.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
4,95 € Precio
Postre Green Apple
sólo en la Comunidad de Madrid

Postre Green Apple

Mousse de manzana con geleé de manzana y canela, con base de bizcocho de espuma.

Repostería artesana.

Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

3,80 € Precio
Postre Ferrero Rocher Postre Ferrero Rocher
sólo en la Comunidad de Madrid

Postre Ferrero

Mousse de chocolate con leche, cremoso de praliné, avellana, crujiente de almendra y praliné con una base de oreo y un baño crunch. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

4,20 € Precio

Lentejas con pollo de corral y boletus

Exquisitas lentejas estofadas con verduras, pollo de corral y boletus. Suaves y sabrosas y ligeras.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente
4,50 € Precio

Trucha escabechada (2 uds)

Truchas en un escabeche tradicional a base de ajos, pimentón de la Vera, laurel, pimienta negra, aceite de oliva virgen y vinagre de vino.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 800 gramos. El kilo sale a 15,50 €
*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente.
12,40 € Precio
Tartaleta de limón y merengue Tartaleta de limón y merengue
sólo en la Comunidad de Madrid

Tartaleta de limón y merengue

Falso sablé con cremoso de limón y merengue italiano. Repostería artesana. Tamaño individual.

Peso aproximado 200 gramos.

3,80 € Precio

Arroz negro con chipirones - (350 grs) (Ración individual)

Delicioso arroz negro, elaborado con chipirones en su tinta y un elaborado fumet de pescado. Ingredientes muy cuidados para una receta de la cocina tradicional mediterránea.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para tres raciones aproximadamente.
5,90 € Precio

Pollo asado con hierbas aromáticas

Pollo entero asado en asador giratorio.

Respetamos los tiempos de cocinado para que el pollo esté en su punto. Acompañado de una sabrosa salsa a base de vino OLOROSO, hierbas aromáticas y el propio jugo que suelta el pollo durante el cocinado.
Los pollos siempre se sirven envasados al vacío y  asados el mismo día de la entrega del pedido.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.
7,50 € Precio

Menú VEGGIE - Pack Nº2

Elaborados cada día en nuestro obrador con la calidad que caracteriza los productos Sertina.

Cocinamos con aceite de oliva virgen y con bajo contenido en sal.

El pack contiene 5 primeros platos y 5 segundos platos.

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de españa: 48 horas.

44,00 € Precio

Paella de pollo y conejo

Paella
Deliciosa paella de pollo de campo y conejo elaborada al modo tradicional en paellera de hierro por nuestro maestro arrocero. Ingredientes muy cuidados para una receta de la cocina tradicional mediterránea.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

  • Individual- 350 gramos 

  • Familiar- 1KG
5,50 € Precio