Callos a la Madrileña

Ingredientes:

Callos de ternera 39%, pata de ternera deshuesada 18%, morro de ternera 18%, cebolla,

picadillo de jamón iberico (jamón curado,sal,azúcares, conservadores E-250, E-252), chorizo asturiano

(magro cerdo, tocino, pimentón, conservante (E-250 , E-252), morcilla asturiana (tocino,

cebolla,sangre, pimentón, sal), carne de pimiento choricero (Carne de pimiento choricero y ácido cítrico), aceite de oliva, sal, clavo, laurel,cayena y agua.

Puede contener trazas de gluten,huevos,soja, leche,pescado,frutos secos de cáscara,mostaza,sésamo y sulfitos.

Información nutricional por 100g:

Valor energético 184,31/771,41 kcal/ kJ

Grasas 13,27 g

de las cuales saturadas 5,37 g

Hidratos de carbono 0,74 g

de los cuales azúcares 0,28 g

Proteínas 12,61 g

Sal 0,06 g

En Sertina seleccionamos y elaboramos cada producto con los mismos criterios desde 1956. Trabajamos con aves criadas en libertad y con carnes de proveedores de confianza, con controles de calidad en cada partida.

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