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Seleccionamos cada uno de nuestros productos eligiendo solo aquellos que cumplen rigurosamente las más altas exigencias.
Todos nuestros pedidos son repartidos en vehículos refrigerados entre 2°c y 8°c.
Entregamos en toda la península. Sí, sí, en tu pueblo también.
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Bandeja de 4 filetes de contramuslos de pollo certificado.
Pollo certificado de raza Label. Con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.
El Kg sale a 16.35€
Nuestro famoso caldo.
100% artesanal, cocinado a fuego lento durante 10 horas, hasta conseguir un caldo concentrado con toda su gelatina.
SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES.
Formato: Frasco de cristal. Peso 950 grs.
Bandeja de 3 contramuslos de pollo certificado.
1 Kg aprox
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 13,50€
Chuletas de cordero lechal
Chuletas de cordero lechal criado en Palencia (España)
Bandeja de 500 gramos aprox. (Mitad chuletas de riñonada, mitad chuletas de palo)
Registro sanitario: 10.12091-M
*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h
El pavo ecológico Ecoviand se cria en semi libertad, al aire libre, en pastos en los que encuentra gran diversidad de cultivos. Se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico.
Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Origen: España (Barcelona)
Peso: bandeja de 500 grs.
Precio del kilo: 36,90€
Pularda El Romeral criada en libertad durante 70 días. La pularda es un ave muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieran horneado. Sus técnicas de producción, muy cercanas a las tradicionales de antaño.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aprox. 1,8 Kg
Precio Kilo: 8,90€
Filetes rusos con receta casera tradicional. Elaborados con carne limpia de contramuslo de pollo certificado.
Bandeja de 350 grs. Admite congelación.
El Kg sale a 15€
Bandeja de 500 gramos aprox de entresijos de cordero.
El kilo sale a 9,90€
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SERTINA es una empresa familiar nacida en 1956 dedicada a la venta de productos de volatería a través del comercio tradicional.
Desde siempre hemos seleccionamos cada uno de nuestros productos y hemos elegido sólo aquellos que cumplen rigurosamente las más altas exigencias.
Así hemos conseguido hacer de SERTINA, sinónimo de calidad.
Nuestra cuidadosa forma de trabajar y la confianza de nuestros clientes, nos ha posicionado en el mercado contando en la actualidad con 16 puntos de venta repartidos entre Madrid, Barcelona y Marbella en establecimientos propios y córners de venta en El Corte Inglés.
Productos y aves tradicionales comparten espacio en nuestras tiendas con productos exclusivos que harán a tu cocina una innovación constante.
En sertina tratamos de afrontar las relaciones con nuestros grupos de interés (equipo, clientes, proveedores, sociedad) con honestidad y respeto,tratando al cliente siempre como el centro de nuestro esfuerzo y atendiendo siempre a sus necesidades y sugerencias.
El trabajo bien hecho es nuestra preocupación constante y en ello ponemos nuestro empeño día a día.
En Sertina pensamos en todos nuestros clientes, y por ofrecemos la mejor materia prima para todos aquellos que desean cocinar con los productos de más alta calidad, al igual que en aquellos que no desean hacerlo o no tienen tiempo para ello.
Desde nuestras cocinas centrales salen diariamente cientos de platos que permiten a nuestros clientes degustar las más tradicionales e innovadoras recetas sin necesidad de cocinar.
Siempre cocinadas desde la más absoluta naturalidad, sin colorantes, conservantes ni aditivos. Tal y como lo harías en casa.
