Pechuga de gallina de campo

La pechuga de gallina de campo es una elección saludable, ya que puedes cocinarla a la parrilla, obteniendo un dorado perfecto en su exterior y una jugosidad inigualable en su interior.

Recomendamos marinar la pechuga con aceite de oliva, ajo picado, y hierbas frescas y luego asarla a la parrilla hasta que esté cocida por completo. Sirve con una ensalada fresca y disfruta de una comida gourmet en casa.

Nuestras gallinas son criadas por la empresa Avecox en la Vega Baja del Segura.

Huevos de Gallina Araucana

Estas gallinas están criadas en libertad. Ponen huevos con la cáscara de color azul o verdosa debido a una enzima que secreta en la parte distal del oviducto y pigmenta la cáscara. y con la yema de color dorado intenso. 

Además de su apariencia llamativa, estos huevos tienen un sabor excepcional que los hace ideales para cualquier preparación culinaria. Desde revueltos hasta horneados, su versatilidad en la cocina es impresionante.

La gallina Araucana es originaria de Chile. Pone unos 120 huevos al año con gran intensidad del sabor

* (Tamaño habitual del huevo:  M)

Crestas de gallo

Peso: 500 gramos

Las crestas son perfectas para preparar platos estofados llenos de sabor y caldos aromáticos .

Se caracterizan por su alto contenido en ácido hialurónico

Origen: España

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20

28031- Madrid