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6 Huevos gallinas en libertad "Madrid"
6 Huevos de gallinas criadas en libertad en una extensa alameda en Meco, Madrid. Alimentadas con maíz. Producto con certificación de calidad de Madrid. Distintivo que otorga la Comunidad de Madrid.
FORMATO: Estuche especial para regalo.
6 Huevos de gallina Araucana (azules)
* (Tamaño habitual del huevo: M)
6 Huevos de gallina Araucana, criadas en libertad. Huevos con cáscara de color azul o verdosa y con la yema de color dorado intenso.
La gallina Araucana es originaria de Chile. Pone unos 120 huevos al año con gran intensidad del sabor.
Cuando los huevos proceden de "gallinas criadas en libertad", significa que estas tuvieron acceso regular al exterior y pudieron moverse libremente dentro de un área determinada (como por ejemplo los corrales al aire libre)
¿Son más saludables los huevos de gallinas en libertad que los de gallinas enjauladas?
Los huevos de gallinas criadas en libertad a menudo se consideran más saludables, ya que estas disfrutaron de una dieta más variada, natural y nutritiva.
Si en el código de los huevos la primera cifra es un 0, esto significa que provienen de gallinas libres y alimentadas con piensos ecológicos.
El número 1 indica la procedencia de gallinas camperas, libres y alimentadas con piensos.
El 2 y 3 hacen referencia a gallinas que no son criadas en libertad.
Los huevos de gallinas criadas en libertad suelen tener una calidad y sabor superiores, debido a que disfrutan de una dieta más variada y con menos estés en su día a día.
Los huevos aportan múltiples beneficios y es una magnífica fuente de proteínas. Un único huevo proporciona seis gramos de proteína y 14 nutrientes esenciales, incluyendo vitaminas A, B, D y E, además de ser fuente de calcio, selenio y yodo.
La yema es la parte del huevo que tiene más aporte nutricional, aunque la clara destaca en el aporte de proteínas.
En la yema de un huevo grande podemos encontrar 186 mg de colesterol. Esta es la cantidad recomendada en la dieta diaria.