POLLO

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Carne de contramuslo de pavo Solilés "Sot l’y laisse" - (400 gramos)

Carne de contramuslo de pavo deshuesada (Solilés "Sot l’y laisse")-

Medallón de pavo con alimentación certificada 100% vegetal: 70% cereales y 30% vegetales. 

Se trata de una pieza muy apreciada en la gastronomía Francesa por su jugosidad.

En francés significa: "El tonto lo deja".

Origen: Región de las Landas (Francia)

Peso: bandeja de 400 grs.

Precio del kilo: 21,80€

Indique en las notas del pedido si lo quiere preparado de alguna forma (fileteado...)

Si no recibimos indicaciones se entregará entero, tal y como aparece en la foto.

8,70 € Precio
Pechuga de pollo amarillo "Las Landas" Pechuga de pollo amarillo "Las Landas"
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-10%
precio reducido

Pechuga de pollo criado en libertad entera Las Landas- (600 gramos)

Criado en libertad total en el bosque de las Landas (Francia) según un modelo de crianza único. De crecimiento lento, 81 días mínimo garantizado. Con certificadoLabel Rouge. Alimentación a base de maiz y picoteo natural del bosque.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso bandeja: 600 grs.

Precio kilo: 30€

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

16,20 € Precio base 18,00 € Precio
La oferta termina en:
Pechuga de pollo ecológico 600 gramos Pechuga de pollo ecológico 600 gramos
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precio reducido

Pechuga entera de pollo ecológico - (600 gramos)

El pollo ecológico Viu Bé se cria en semi libertad, al aire libre, se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. Indíquenos en notas  si la quiere fileteada.

Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Origen: España (Barcelona)

Peso: bandeja de 600 grs.

Precio del kilo: 34,55€

18,68 € Precio base 20,75 € Precio
La oferta termina en:
Alas de pularda Romeral, criada en libertad- 5 piezas
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precio reducido

Alas de pularda Romeral, criada en libertad- 5 piezas

Bandeja de 5 alas de pularda criada en libertad. 500 gramos aprox

Pularda de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificadas de modo tradicional.

Las 5 piezas salen a 6,15€

5,54 € Precio base 6,15 € Precio
La oferta termina en:
Filetes de muslo de pollo ecológico Filetes de muslo de pollo ecológico
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-10%
precio reducido

Filetes de muslo de pollo ecológico- (600 gramos)

El pollo ecológico Viu Bé se cria en semi libertad, al aire libre, se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. 

Origen: España (Barcelona)

Peso: bandeja de 600 grs.

Precio del kilo: 28,50€

15,39 € Precio base 17,10 € Precio
La oferta termina en:
Pollo blanco listo para asar 2kg Pollo blanco listo para asar 2kg
sólo en la Comunidad de Madrid

Pollo blanco listo para asar - (2 kilogramos)

Pollo entero, limpio preparado para asar.

Pollo blanco de origen León.

Registro sanitario: S10.00241-LE

Peso aproximado 2kg.

El kilo sale a 4,95 €

9,90 € Precio
OFERTA- 2KG Filetes De Contramuslo De Pollo Certificado
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precio reducido

OFERTA- 2KG Filetes De Contramuslo De Pollo Certificado

OFERTA SEMANAL.

SÓLO HASTA EL DOMINGO

2KG de Filetes De Contramuslo De Pollo Certificado de raza Label. Con un periodo mínimo de 56 días de crianza.

Alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.

Precio Kg con oferta: 13,68€

Precio del Kg sin oferta: 15,10€

25,84 € Precio base 30,40 € Precio
La oferta termina en:

Pechuga entera de pavo ecológico - (500 gramos)

El pavo ecológico Ecoviand se cria en semi libertad, al aire libre, en pastos en los que encuentra gran diversidad de cultivos. Se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. 

Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Origen: España

Peso: bandeja de 500 grs.

Precio del kilo: 39,90€

19,95 € Precio
Codorniz de "Las Landas" Codorniz de "Las Landas"
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-5%
precio reducido

Codorniz de Los Vosgos

Origen: Los Vosgos, Francia. De crecimiento lento. Criada durante 45 días al aire libre, dispone de espacio para volar y moverse.

Su dieta se compone de cereales en un 70% (principalmente maíz y trigo).

La codorniz presenta una carne sabrosa y muy poco grasa.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aprox: 200-220gr

La pieza  sale a 5,50€

RECETA

5,23 € Precio base 5,50 € Precio
La oferta termina en:
Pollo blanco listo para asar 1,2kg Pollo blanco listo para asar 1,2kg
sólo en la Comunidad de Madrid

Pollo blanco listo para asar - (1,2 kilogramos)

Pollo limpio listo para asar.

Pollo blanco de origen León.

Registro sanitario: S10.00241-LE

Peso aproximado 1,2kg.

El kilo sale a 5,25€

6,30 € Precio
Pechuga de Pollo Blanco (Entera) - (750 gramos)
sólo en la Comunidad de Madrid

Pechuga de Pollo Blanco (Entera) - (750 gramos)

Pechuga de pollo deshuesada sin piel.

Pollo blanco de origen León.

Registro sanitario: S10.00241-LE

Peso aproximado: 750 gramos.

El kilo sale a 9,85 €

6,90 € Precio
Pollo certificado entero Pollo certificado entero
  • ¡En oferta!
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precio reducido

Pollo certificado entero

1 Pollo certificado  listo para asar, con la calidad y sabor de un pollo criado a base de cereales. 

Pollo certificado de raza Label. Con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.

Peso entero: Aprox 1,7- 2KG

Peso deshuesado: 1,2 aprox

Se vende por pieza, no por peso.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

10,71 € Precio base 11,90 € Precio
La oferta termina en:
Pintada "Las Landas" Pintada "Las Landas"
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-10%
precio reducido

Pintada "Las Landas" - (1,9 kilogramos)

La pintada es un ave originaria de Africa. Nuestras pintadas de Las Landas se crían

en libertad durante 92 días y se alimenta de cereales autóctonos, vegetación, semillas…

Su carne contiene tanto hierro como la carne de ternera.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 1,8- 2,1kg.

Venta por pieza, no por kg.

La pieza  sale a 30,30€

Haz click para ver una sugerencia de RECETA

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

27,27 € Precio base 30,30 € Precio
La oferta termina en:

Pollo Ecológico Viu Bé - (2,5 kilos)

Criado en semi libertad, al aire libre, se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de transgénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico.

Criado en parajes alejados de grandes ciudades y contaminación, ausente de alumbrado artificial e instrumentos eléctricos dentro de la finca, con todas las exigencias sanitarias y de calidad.

RECIBIMOS ESTOS POLLOS LOS JUEVES POR LA NOCHE, SELECCIONAR VIERNES COMO FECHA DE ENTREGA PARA RECIBIRLO LO MÁS FRESCO POSIBLE

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 2,5Kg 

44,40 € Precio

Pularda Criada en Libertad - (70 días en libertad)

Pularda El Romeral criada en libertad durante 70 días. La pularda es un ave muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieran horneado. Sus técnicas de producción, muy cercanas a las tradicionales de antaño.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aprox. 1,7-1,8  Kg 

Precio Kilo: 10,25€

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

18,45 € Precio
Filetes de pechuga de pollo certificado Filetes de pechuga de pollo certificado
  • ¡En oferta!
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-10%
precio reducido

4 Filetes de pechuga de pollo certificado - (500 gramos)

Bandeja de 4 filetes de pollo certificado.

Pollo certificado de raza Label. Criados con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.

El Kg sale a 14.50€

6,53 € Precio base 7,25 € Precio
La oferta termina en:
Filetes de pechuga de pollo (4 uds) Filetes de pechuga de pollo (4 uds)
sólo en la Comunidad de Madrid

4 Filetes de pechuga de pollo blanco - (800 gramos)

Bandeja de 4 filetes de pechuga de pollo sin piel, de 200 gramos cada uno aproximadamente.

Pollo blanco de origen León.

Registro sanitario: S10.00241-LE

Peso aproximado 0,8kg.

El kilo sale a 9,35€

7,50 € Precio

Pollo Criado en Libertad- El Romeral

Pollo criado en libertad al aire libre durante 90 días en Huesca, más concretamente en la famosa región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado: 2,2- 2,7Kg

El kilo sale a: 10,95€

El Kilo deshuesado sale a: 20,50€

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

29,70 € Precio
Cuartos de pollo certificado Cuartos de pollo certificado
  • ¡En oferta!
  • -10%
-10%
precio reducido

Cuartos de pollo certificado - (900 gramos)

Bandeja de 2 cuartos de muslo de pollo certificado.

Pollo certificado de raza Label. Criados con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja. 

Perfecto para asar, hornear y guisar.

El kilo sale a 6.55 €

5,31 € Precio base 5,90 € Precio
La oferta termina en:
4 Contramuslos de pollo blanco 4 Contramuslos de pollo blanco
sólo en la Comunidad de Madrid

4 Contramuslos de pollo blanco - (700 gramos)

  • Bandeja de 4 contramuslos de pollo blanco. El contramuslo es la pieza que está junto al muslo del pollo.
  • Pollo blanco de origen León.

    Registro sanitario: S10.00241-LE

El kilo sale a 7,20€

5,05 € Precio
Carne picada de pechuga de pollo certificado - (500 gramos)
  • ¡En oferta!
  • -10%
sólo en la Comunidad de Madrid
-10%
precio reducido

Carne picada de pechuga de pollo certificado - (500 gramos)

Carne picada de pechuga pollo certificado de raza Label con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja. Bandeja de 500 gramos.

El kilo sale a 13,20€.

Sin sulfitos.

Recién cortada para su pedido.

6,53 € Precio base 7,25 € Precio
La oferta termina en:

Pollo amarillo Marensín "Las Landas"

En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.

Puedes pedirlo entero o especifica en el pedido si lo quieres partido de algún modo.  

Peso aproximado 2,000kg.

Venta por pieza, no por kg.

La pieza  sale a 25,60€

RECETA 1   RECETA 2

25,60 € Precio

Muslos de pollo ecológico 700 gramos

El pollo ecológico Viu Bé se cria en semi libertad, al aire libre, se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. 

Peso: bandeja de 700 grs.

Precio del kilo: 15,95€

11,15 € Precio
4 Filetes de muslo y contramuslo de pollo 4 Filetes de muslo y contramuslo de pollo
sólo en la Comunidad de Madrid

4 Filetes de muslo y contramuslo de pollo blanco - (850 gramos)

Bandeja de 4 filetes de muslo y contramuslo de pollo blanco, sin piel ni hueso, ideales para hacer a la plancha, empanados, al ajillo…

Pollo blanco de origen León.

Registro sanitario: S10.00241-LE

Peso aproximado 850 gramos. El kilo sale a 10,95 €

9,30 € Precio

6 Filetes de Pechuga de Pularda Romeral- Criada en Libertad (500 grs aprox)

Bandeja de 6 filetes de pechuga El Romeral (Pularda Criada en LIBERTAD)

500 grs aprox.

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg  sale a 24€

12,00 € Precio

Pechuga entera de pollo certificado - (500 gramos)

Bandeja de 2 medias pechugas de pollo certificado, con la calidad y sabor de un pollo criado a base de cereales.

Pollo certificado de raza Label. Con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.

El Kg sale a 13.85€

6,90 € Precio
Alas de pollo blanco (6 piezas) Alas de pollo blanco (6 piezas)
sólo en la Comunidad de Madrid

Alas de pollo blanco (6 piezas)

Bandeja de 6 alas frescas de pollo blanco.

Pollo blanco de origen León.

Registro sanitario: S10.00241-LE

ElKg sale a 7,50€

4,10 € Precio

6 Contramuslos limpios de pollo Romeral- Criado en Libertad (800 grs aprox)

Bandeja de 6 contramuslos deshuesado de Pollo El Romeral (Criado en LIBERTAD)

600 grs aprox.

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 24€

20,10 € Precio
Jamoncitos de pollo (6 piezas) Jamoncitos de pollo (6 piezas)
sólo en la Comunidad de Madrid

7 Jamoncitos de pollo blanco (1Kg aprox)

Bandeja de 7 jamoncitos de pollo blanco.

Peso aprox 900grs.

Pollo blanco de origen León.

Esta pieza resulta muy buena en escabeche, guisada con verdura, asada, a la cerveza, al horno.....

El kilo sale a 6,40€

Registro sanitario: S10.00241-LE

5,75 € Precio

Muslos de pollo Romeral, criado en libertad- 2 unidades

Bandeja de 2 muslos enteros de pollo criado en libertad. 650 gramos aprox (las dos unidades)

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg  sale a 17€

11,05 € Precio
6 Huevos Ecológicos
sólo en la Comunidad de Madrid

6 Huevos Ecológicos

Los huevos ecológicos son morenos y son producidos por gallinas que viven al aire libre con un espacio de 8 m2 por cada gallina y son alimentadas con semillas totalmente ecológicas, es decir, semillas que no han sido genéticamente modificadas. Origen: Ávila.

2,95 € Precio

Jamoncitos de pollo Romeral, criado en libertad- 5 piezas

Bandeja de 5 jamoncitos de pollo criado en libertad.

1 Kg aprox

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 10,90€

10,90 € Precio

3 medias Pechugas de pollo Romeral, criado en libertad - (550grs aprox)

Bandeja de 3 medias pechugas de pollo criado en libertad

550g aprox

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 23,60€

12,99 € Precio

Contramuslos de pollo Romeral, criado en libertad- 3 Piezas

Bandeja de 3 contramuslos de pollo certificado.

500 grs aprox

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 13,50€

6,75 € Precio

6 Filetes de contramuslo de pollo Romeral- Criado en Libertad- (600 grs aprox)

Bandeja de 6 filetes de contramuslo El Romeral (Criado en LIBERTAD)

600 grs aprox.

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 24€

15,10 € Precio

1 Coquelet criado en libertad - Las Landas

Excelente ave alimentada con cereales que le confieren un sabor característico. Crianza garantizada por el prestigioso sello Label Rouge.

Excelente asado o al horno. 

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera

Peso aproximado 600 gramos.

El kilo sale a 13,25 €

El Kilo deshuesado sale a 16,50€

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7,95 € Precio

Alas de pollo certificado 7 piezas - (700 gramos)

Bandeja de 7 alas de pollo certificado.

Pollo certificado de raza Label. Criados con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.

El Kg sale a 9.40€

6,60 € Precio
Capón de Bresse
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-25%
precio reducido

Capón de Bresse

Al finalizar el proceso de compra verás un calendario donde podrás elegir la fecha de entrega de tu pedido.

Capón de Bresse.

Denominación de Origen Bresse, Francia.

Criado en libertad, con un método de cría único, reglado bajo las estrictas especificaciones de la Denominación de Origen Bresse. Criado en pastos durante 240 dias.

Peso aprox: 3,8 KG

Especifique en su pedido si lo quiere partido de algún modo. 

150,00 € Precio base 200,00 € Precio

Pack de 2 Coquelets criados en libertad

Excelente ave alimentada con cereales que le confieren un sabor característico.

Crianza garantizada por el prestigioso sello Label Rouge.

Excelente asado o al horno. 

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo

 En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 1,2 Kg (Las 2 uds)

El kilo sale a 13,25 €

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15,90 € Precio

6 Jamoncitos de pollo certificado -

Bandeja de 6 jamoncitos de pollo certificado. 750 gramos aprox.

Pollo certificado de raza Label. Con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.

El Kg sale a 8.85€

7,70 € Precio

Muslos de pollo criado en libertad Las Landas- (2 unidades)

Criado en libertad en el bosque de las Landas (Francia) según un modelo de crianza único. De crecimiento lento, 81 días mínimo garantizado. Con certificado Label Rouge. Alimentación a base de maiz y picoteo natural del bosque.

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo. En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.

Peso bandeja: 500 grs aprox.

7,75 € Precio

¿Qué partes del pollo son las más saludables para consumir?

Las partes más saludables del pollo para consumir son la pechuga y los muslos, ricas en proteínas y con bajos niveles de grasa. Las alas y las piernas también son nutritivas, pero empeoran en lo que a grasa se refiere.

Es importante recordar que la forma en que se cocina el pollo también puede afectar a su valor nutricional, por lo que es mejor elegir métodos como el asado o el vapor.

¿Cuánto tiempo puedo conservar la carne de pollo en el refrigerador?

La carne de pollo puede mantenerse en el refrigerador entre 1 y 2 días si está cruda, mientras que si está cocinada puede aguantar hasta 4 días.

¿Qué recetas puedo hacer con carne de pollo?

Existe un sinfín de posibilidades, que incluyen pollo asado, pollo a la parrilla, pollo al curri, pollo en salsa y pollo al horno con verduras. También se pueden hacer ensaladas, sopas, tacos y hamburguesas.

¿Cómo puedo marinar la carne de pollo para darle más sabor?


Para marinar la carne de pollo se pueden utilizar diferentes ingredientes como limón, hierbas, miel, mostaza, yogur, especias, salsa de soja y jengibre. Se recomienda reposar la carne al menos 30 minutos.   

¿Cuáles son los beneficios de consumir carne de pollo?

La carne de pollo es una fuente rica en proteínas, vitaminas y minerales, y tiene un bajo contenido en grasas saturadas. Es una buena opción para aquellos que buscan perder peso y es un recurso versátil en la cocina.