Hogaza de pan de cúrcuma - (450 gramos)
Hogaza de pan de cúrcuma (450 gramos) elaborado con masa madre.
Teléfono: 917 545 329
Mail de contacto: atencionalcliente@sertina.es
Realiza tu pedido e indica la fecha de entrega deseada en las notas del pedido.
Envíos Comunidad de Madrid: ¡Pide hoy (Antes de las 19:00h), recibe mañana!
Envíos Resto península: 48 horas.
Hogaza de pan de cúrcuma - (450 gramos)
Hogaza de pan de cúrcuma (450 gramos) elaborado con masa madre.
Pollo en pepitoria
Tamaños:
Individual: 550 gramos (400 gr pollo, 150 gr guarnición a elegir)
Familiar: 1Kg, no incluye guarnición
Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
Arroz salteado con pasas y verduritas
Arroz Basmati con calabación, zanahoria, puerro y pasas.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
Pollo Asado + Ración Macarrones Boloñesa
El siguiente lote incluye:
-1 Pollo entero asado en asador giratorio.
-1 Ración individual de Macarrones boloñesa
Acompañado de una sabrosa salsa a base de vino OLOROSO, hierbas aromáticas y el propio jugo que suelta el pollo durante el cocinado. SLos pollos siempre se sirven envasados al vacío y asados el mismo día de la entrega del pedido.
Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
Paella
Deliciosa paella de pollo de campo y conejo elaborada al modo tradicional en paellera de hierro por nuestro maestro arrocero. Ingredientes muy cuidados para una receta de la cocina tradicional mediterránea.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Individual- 350 gramos
Familiar- 1KG
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Indícanos en las notas de tu pedido la fecha en la que la quieres recibirlo y organizaremos la entrega para ese día.
Ej: Recibir 24 de diciembre
Cordero lechal ASADO criado en Palencia (España).
¡CALENTAR Y LISTO!
Incluye bolsa con jugo soltado durante el asado.
Se entrega envasado al vacío (Ver foto de presentación)
Cordero entero: Se entrega troceado en 4 cuartos.
Medio cordero: Se entrega troceado en 2 cuartos.
Preparación:
- Sacar el producto de la bolsa.
Calentar en el horno a 150°C 20 minutos aprox.
- Calentar el jugo a parte
Ensalada de pimientos
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
Albóndigas de merluza en salsa verde
Deliciosas albóndigas de merluza, con gambas en salsa verde. Esponjosas y deliciosas, ideales para niños.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Incluye patatas como guarnición.
Peso aproximado 500 gramos. (350 grs albóndigas, 150 grs guarnición)
*Cantidad calculada para una persona.
Bandeja de 1Kg aprox de Tendondes de Ternera
El Kg sale a 8,25€
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
Ensalada de garbanzos
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de españa: 48 horas.
Paletilla de conejo Omega 3 al ajillo
Paletilla de conejo Omega 3 al ajillo
Deliciosas paletillas de conejo Omega3, origen Las Landas, elaboradas con una receta de ajillo tradicional, con hierbas aromáticas y vino oloroso. Super tiernas y muy sabrosas.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Individual: 400 gramos (250 gr paletillas, 150 gr guarnición a elegir)
Familiar: 1Kg, no incluye guarnición
Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
10 Deliciosas anchoas del cantábrico.
Elaboración totalmente artesana tanto en su limpieza como en el ahumado, tratando lomo por lomo.
Anchoa de Santoña limpia de espinas y escamas con una relación perfecta entre calidad, tamaño y precio.
Tamaño medio con bocado carnoso, de textura suave y untuosa inunda la boca de matices de mar y pescado con un ligero toque de salazón.
100% Puro cantábrico con un sabor y tamaño ideal para degustarla sola o en tostas, con un buen vino blanco seco o semidulce o con tu mejor cerveza artesana bien fría.
Perfecta para cualquier ocasión.
¿SARDINA EN VINAGRE?
Si, ¿por que no?, La Sardina es un Pescado azul igual que la anchoa de Santoña o el boquerón.
Al igual que el boquerón en vinagre, la sardina es un pescado que por la estructura y firmeza de su carne se presta a este proceso de cocción química en vinagre y sal.
Libre de sulfitos ni aditivos que puedan alterar su textura o sabor, con el aceite de oliva como único conservante.
En su elaboración tan solo usamos agua (a una temperatura de 2 grados) para su limpieza, sal marina y vinagre de manzana, estos productos se combinan de forma precisa para darle el punto exacto, sin que se confunda ni disipe ese sabor tan característico de la sardina.
Ensaladilla Rusa
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Individual: 350 gramos
Familiar: 800 gramos
Pedidos Madrid: ¡Pide hoy antes de las 14:00h, recibe mañana!
Pedidos resto de españa: 48 horas.
4 Deliciosos lomos de sardina ahumada.
Elaboración totalmente artesana tanto en su limpieza como en el ahumado, tratando lomo por lomo.
Judías verdes con jamón ibérico y ajitos
Judías Verdes con Jamón Ibérico y Ajitos
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Individual: 350 gramos
Familiar: 800 gramos
Pedidos Madrid: ¡Pide hoy antes de las 14:00h, recibe mañana!
Pedidos resto de españa: 48 horas.
Risotto de boletus, trigueros y trufa
Risotto de boletus, trigueros y trufa negra
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Individual: 350 gramos
Familiar: 800 gramos
Pedidos Madrid: ¡Pide hoy antes de las 14:00h, recibe mañana!
Pedidos resto de españa: 48 horas.
4 Filetes de pechuga de pavo - (600 grs aprox)
Bandeja de 4 filetes de pechuga de pavo de 150 gramos cada uno.
Jugosos y excelentes a la plancha o empanados.
Origen España.
Peso aproximado 0,6kg.
El kilo sale a 14,25 €
Ensalada de quinoa
Ensalada a base de quinoa y rúcula, con tomate cherry, manzana, rabanitos, nueces y pasas. Ligera, sabrosa y nutritiva.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Individual: 350 gramos
Familiar: 800 gramos
Pedidos Madrid: ¡Pide hoy antes de las 14:00h, recibe mañana!
Pedidos resto de españa: 48 horas.
Salteado de verduras de temporada con salsa romescu - (350grs) (Ración individual)
Salteado de verduras con tirabeques, calabaza, calabacín, romanescu y judía boby con una base de salsa romescu.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 350 gramos.
*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.
Menús elaborados cada día en nuestro obrador con la calidad que caracteriza los productos Sertina.
Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de españa: 48 horas.
El menú Nº1 contiene 10 platos y guarnición a elegir.
5 primeros:
Crema de calabacín (250 gramos)
Macarrones con salsa boloñesa (250 gramos)
Lentejas estofadas con verduras (300 gramos)
Judías verdes con jamón (250 gramos)
Ensaladilla rusa (250 gramos)
5 segundos
Pollo asado con hierbas aromáticas (350 gramos)
Estofado de ternera con verduras (300 gramos)
Albóndigas de merluza en salsa verde (300 gramos)
Pollo de corral en pepitoria (300 gramos)
Carrillera de cerdo en salsa de PX. (300 gramos)
¡Elige la guarnición de tu menú!
Elaborados cada día en nuestro obrador con la calidad que caracteriza los productos Sertina.
Cocinamos con aceite de oliva virgen y con bajo contenido en sal.
El menú Nº2 contiene 10 platos y guarnición a elegir:
5 primeros:
Tallarines salteados con verduritas y pollo (250 gramos)
Espinacas al gratén (250 gramos)
Risotto de trigueros y setas (250 gramos)
Ensalada de col (250 gramos)
Vichyssoise (250 gramos)
5 segundos:
Pollo al ajillo (250 gramos)
Lubina a la bilbaína (250 gramos)
Filetes rusos (250 gramos)
Hamburguesa de pollo crujiente (250 gramos)
Estofado de ternera con verduras (300 gramos)
Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de españa: 48 horas.
Elaborados cada día en nuestro obrador, con la calidad que caracteriza los productos Sertina.
Cocinamos con aceite de oliva virgen y con bajo contenido en sal.
El menú Nº3 contiene 10 platos y guarnición a elegir.
5 primeros:
Vichyssoise (250 gramos)
Tallarines carbonara (250 gramos)
Arroz negro con chipirones (250 gramos)
Potaje de garbanzos y bacalao (250 gramos)
Pisto manchego
5 segundos
Ragout de pavo
Solomillo de pavo al roquefort (300 gramos)
Bacalao con pisto
Costilla con salsa BBQ (350 gramos)
Bonito a la Riojana
¡Elige la guarnición de tu menú!
Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de españa: 48 horas.
Elaborados cada día en nuestro obrador con la calidad que caracteriza los productos Sertina.
Cocinamos con aceite de oliva virgen y con bajo contenido en sal.
El menú veggie contiene 10 platos y guarnición a elegir.
5 primeros:
Pisto manchego (250gramos)
Lentejas estofadas con verduritas (300 gramos)
Espinacas a gratén (250gramos)
Crema de calabaza y parmesano (250gramos)
Salteado de verduras de temporada con romescu (250gramos)
5 segundos:
Risotto de boletus (300 gramos)
Lombarda con frutos secos
Hamburguesa crujiente de garbanzos (250gramos)
Lasaña de verduras y queso de cabra (250gramos)
Pasta troffie con salsa de trufa (250gramos)
Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Tortilla de Patata con Cebolla- (Huevos de gallinas criadas en libertad)
Tortilla de patata con cebolla elaborada con huevos camperos de gallinas criadas en libertad.
Envasada al vacío.
650 grs
Estofado de ternera con verduras
Estofado de ternera con verduras
Tamaños:
Individual: 500 gramos (350 ternera, 150 gr guarnición a elegir)
Familiar: 1Kg, no incluye guarnición
Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
Media Berenjena rellena de pollo y verduras
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Cochinillo ASADO criado en Segovia (España).
De elaboración totalmente artesanal, pieza por pieza, bajo el sello de calidad de los productos SERTINA.
Realiza tu pedido e indica en notas el día que quieres recibirlo.
Ej: Recibirlo el día 22 de diciembre
Incluye bolsa con su jugo
*No incluye guarnición*
Se entrega envasado al vacío (Ver foto de presentación)
Cochinilo entero: Se entrega troceado en 2 mitades
Preparación:
- Sacar el producto de la bolsa.
Calentar en el horno a 180°C 30/35 minutos aprox.
- Calentar el jugo a parte
Parmentier de patata trufada (1Kg)
1 Kg de parmentier de patata trufada (Cantidad estimada para 6 personas)
**Disponibles para recibir a partir del 21 de diciembre**
Realiza tu pedido e indica en las notas del mismo la fecha en la que quieres recibirlo. Programaremos la entrega para ese día.
Ej: Recibir el 23 de diciembre.
1Kg de puré de manzana (Cantidad estimada para 6 personas)
**Disponibles para recibir a partir del 21 de diciembre**
Realiza tu pedido e indica en las notas del mismo la fecha en la que quieres recibirlo. Programaremos la entrega para ese día.
Ej: Recibir el 23 de diciembre.