Pinchos mediterránean de pollo certificado - (300 gramos)

Cómo preparar nuestros pinchos estilo mediterránean a la parilla

Coloca sobre las brochetas con calor directo entre 200-220ºC y deja que se cocinen por cada lado durante uno o dos minutos. 

Gíralas de vez en cuando. Finalmente, ponlas en el extremo de la parrilla con calor indirecto para que se atemperen. 

Preguntas frecuentes

¿Qué son los pinchos estilo mediterráneo de pollo certificado?

Los pinchos estilo mediterráneo de pollo certificado son una preparación que combina piezas de pechuga de pollo certificado con una mezcla de hierbas y especias inspiradas en la cocina mediterránea, ensartadas en brochetas y listas para asar a la parrilla. 

¿Cómo se marinan los pinchos estilo mediterráneo?

Los pinchos estilo mediterráneo se marinan a mano, en una mezcla de hierbas y especias típicas de la cocina mediterránea, como el romero, el tomillo, el orégano, el ajo, el limón y el aceite de oliva, para realzar su sabor y aroma.  

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