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4 Filetes de pechuga de pollo certificado - (500 gramos)
Bandeja de 4 filetes de pollo certificado.
Pollo certificado de raza Label. Criados con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.
El Kg sale a 14.50€
4 Filetes de contramuslo de pollo certificado - (450 gramos)
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Bandeja de 4 filetes de contramuslos de pollo certificado.
Pollo certificado de raza Label. Con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.
El Kg sale a 16.35€
Pularda Criada en Libertad - (70 días en libertad)
Pularda El Romeral criada en libertad durante 70 días. La pularda es un ave muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieran horneado. Sus técnicas de producción, muy cercanas a las tradicionales de antaño.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aprox. 1,8-2 Kg
Precio Kilo: 8,95€
7 Jamoncitos de pollo certificado - (900 gramos)
Bandeja de 7 jamoncitos de pollo certificado.
Pollo certificado de raza Label. Con un periodo mínimo de 56 días de crianza. Su alimentación es 100% natural, basada en cereales (70%) y proteína de soja.
El Kg sale a 8.85€
Pechuga entera de pollo ecológico - (600 gramos)
El pollo ecológico Viu Bé se cria en semi libertad, al aire libre, se alimenta exclusivamente de productos 100% naturales y orgánicos, libres de trangénicos y dioxinas, con garantía y certificación de pienso y grano biológico. Indíquenos en notas si la quiere fileteada.
Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Origen: España (Barcelona)
Peso: bandeja de 600 grs.
Precio del kilo: 34,55€
Perdiz autóctona de campo nacional (pieza)
Todas nuestras piezas de caza son de origen nacional, se sirven limpias (desplumadas o sin la piel) las aves enteras y liebres y conejos troceados. Con todas las garantías sanitarias.
Pollo de Bresse - (2,25 kilogramos aprox)
Denominación de Origen Bresse, Francia. Con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
El pollo de Bresse entero tiene un peso aproximado de 2,250kg.
El kilo sale a 21,90 €
Muslos de pollo rellenos asados - (Jamón ibérico y cuatro quesos)
2 Muslos de pollo, totalmente deshuesados, rellenos con jamón ibérico y cuatro quesos.
Asados a baja temperatura para conseguir una textura tierna y jugosa.
Solo calentar y servir.
Listos en 5 minutos.
