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Carne Picada De Pechuga De Pollo Blanco - (500 Gramos)

Carne picada de pechuga de pollo blanco - (500 gramos)


5,45 €
Impuestos incluidos

Carne picada de pechuga de pollo 

Carne picada de pechuga de pollo blanco

Carne picada de pechuga de pollo seleccionada cuidadosamente. Recién picada para tu pedido.

Es rica en proteínas y baja en grasas. 

 

Además, contiene vitaminas y minerales esenciales que contribuyen a una dieta equilibrada

500 gramos de carne picada de pechuga pollo.

El kilo sale a 10,90 €.

Sin sulfitos.

Recién cortada para su pedido.

Personalización del producto

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Receta con carne picada de pollo blanco

 

Albóndigas de Pollo con Salsa de Tomate

 

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Ingredientes:

Para las albóndigas:

  • 500 gramos de carne picada de pechuga de pollo
  • 1 huevo
  • 1/2 taza de pan rallado
  • 1/4 taza de leche
  • 2 dientes de ajo, picados finamente
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 taza de queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1/2 cucharadita de orégano seco

Para la salsa de tomate:

  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla, picada
  • 3 dientes de ajo, picados
  • 1 lata (800 gramos) de tomates triturados
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1/2 cucharadita de albahaca seca (o 2 cucharadas de albahaca fresca picada)
  • 1 hoja de laurel

Instrucciones:

  1. Preparar las albóndigas:

  • En un bol grande, mezcla la carne picada de pechuga de pollo, el huevo, el pan rallado, la leche, el ajo, la cebolla, el queso parmesano, el perejil, la sal, la pimienta y el orégano. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

  • Forma albóndigas de tamaño uniforme (aproximadamente del tamaño de una nuez) y colócalas en una bandeja o plato.

Cocinar las albóndigas:

  • En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega las albóndigas y dorarlas por todos los lados. No es necesario cocinarlas completamente, ya que terminarán de cocinarse en la salsa. Una vez doradas, retirarlas de la sartén y reservarlas.

Preparar la salsa de tomate:

  • En la misma sartén, agrega más aceite de oliva si es necesario y sofríe la cebolla picada hasta que esté translúcida, unos 5 minutos.

  • Añade el ajo picado y cocina por 1 minuto más, hasta que esté fragante.

  • Agrega los tomates triturados, el azúcar, la sal, la pimienta, el orégano, la albahaca y la hoja de laurel. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Combinar las albóndigas con la salsa:

  • Vuelve a colocar las albóndigas doradas en la sartén con la salsa de tomate. Cubre y cocina a fuego lento durante unos 20-25 minutos, o hasta que las albóndigas estén completamente cocidas y la salsa haya espesado.

Servir:

  • Retira la hoja de laurel y sirve las albóndigas de pollo con salsa de tomate sobre pasta, arroz o con una guarnición de vegetales. Espolvorea con más queso parmesano y perejil fresco picado si lo deseas.

¡Disfruta de tus albóndigas de pollo con salsa de tomate! Son una opción saludable y deliciosa para cualquier comida.

 

¿Cuál es la diferencia entre la carne picada de contramuslo de pollo blanco y la carne picada de pechuga de pollo?

La principal diferencia es el contenido de grasa y la textura. La carne picada de contramuslo de pollo blanco es más jugosa y tiene un sabor más intenso debido a su mayor contenido de grasa, mientras que la carne picada de pechuga tiene menos grasa y puede resultar más seca.

 

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora.

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

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