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12 Huevos de codorniz

12 Huevos de codorniz criada al aire libre


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12 huevos de cordorniz criada al aire libre

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Preguntas frecuentes

¿Qué beneficios tienen los huevos de codorniz?

Este tipo de huevos son beneficiosos para combatir enfermedades respiratorias y de los riñones, la anemia y problemas de tipo cardiovascular.

Tiempo de cocción de los huevos de codorniz

Los huevos de codorniz necesitan un tiempo de cocción de entre 2 y 4 minutos. Si se desea una yema blanda hay que dejarlos 3 minutos, mientras que una yema firme requiere de 4.

¿Qué es mejor, el huevo de codorniz o el de gallina?

Los huevos de codorniz proporcionan cinco veces más hierro y potasio. El de gallina, por otro lado, es rico numerosos aminoácidos esenciales y bajo en grasas.

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