Medallones de pavo "Sot l’y laisse"

Carne de contramuslo de pavo Solilés "Sot l’y laisse" - (400 gramos)


8,70 €
Impuestos incluidos

Medallón de pavo

Carne de contramuslo de pavo deshuesada (Solilés "Sot l’y laisse")-

Medallón de pavo con alimentación certificada 100% vegetal: 70% cereales y 30% vegetales. 

Se trata de una pieza muy apreciada en la gastronomía Francesa por su jugosidad.

En francés significa: "El tonto lo deja".

Origen: Región de las Landas (Francia)

Peso: bandeja de 400 grs.

Precio del kilo: 21,80€

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¿Cuál es el valor nutricional de la carne de contramuslo de pavo Solilés?

Es una excelente fuente de proteínas magras, baja en grasas saturadas y rica en nutrientes como zinc, hierro y vitaminas del complejo B.

¿Qué significa "Sot l’y laisse"?

"Sot l’y laisse" es un término francés que se traduce como "lo tonto que deja", refiriéndose a la pequeña pieza de carne escondida en la articulación del muslo del ave, conocida por su excepcional sabor y textura.

 

¿Qué parte del pavo es el contramuslo?

El contramuslo es la parte del muslo del pavo que se encuentra más cercana a la cadera y que contiene carne más jugosa y tierna.

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

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C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

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