Corazón de ternera 500 grm aprox
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Medio corazón de ternera - (600 gramos aprox)

5,40 €
Impuestos incluidos

Corazón de ternera

1 unidad.

Peso aprox: 600 grs.

Nuestro corazón de ternera se selecciona con meticulosidad para garantizar la máxima calidad en cada porción, escogiendo las vacas de mayor calidad

Prueba a asar el corazón de ternera a la parrilla o cocínalo a fuego lento en un guiso para que se impregne todos los sabores.

 Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20

28031- Madrid

¡Dinos cómo quieres que lo preparemos!

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Descripción

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¿Qué vitaminas tiene el corazón de ternera? 

El corazón de ternera es una maravillosa fuente de nutrientes, muy beneficioso para la salud, con alto contenido en hierro y en vitaminas B12,B5.

Ingredientes

Receta con corazón de ternera

  • Un corazón de ternera entero,
  • 1 taza de caldo (250 ml) de carne
  • Una pizca de pimienta
  • Sal al gusto

Receta:

CORAZÓN DE TERNERA EN SALSA

Elaboración de la receta

  1. Primero cortamos el corazón retirando la grasa del exterior, y lo colocamos en una olla de cocción lenta
  2. Añadimos el caldo y la pizca de pimienta. Colocamos la tapa y cocinamos durante 4 horas con temperatura alta
  3. Pasadas las cuatro horas de cocción, retiramos la carne de la olla y colocamos el caldo en una sartén limpia
  4. Añadimos mantequilla y cocinamos el caldo a fuego alto para reducirlo y que se transforme en una salsa.
  5. Cuando haya espesado, vertemos la salsa de nuevo con la carne y lo mezclamos con el acompañamiento que elijamos, boniato asado, puré de patata, arroz.. ¡Tú eliges!

Garantía de calidad Sertina

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En Sertina, nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad. Todos nuestros artículos pasan por rigurosos controles de calidad para garantizar su durabilidad y rendimiento.

Nuestros productos cuentan con garantía contra defectos de fabricación.

Envío y devoluciones

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Realizamos envíos a toda España. Los pedidos se procesan en 24-48 horas laborables.

Política de devoluciones: Dispones de 14 días desde la recepción del producto para solicitar una devolución. El producto debe estar en su estado original y con el embalaje completo.

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