Chuletón alto de Ternera

Preguntas frecuentes

¿Cuál es el secreto para elegir el mejor chuletón alto de ternera en la carnicería?

Para elegir el chuletón alto de ternera perfecto, busca uno con un buen marmoleado de grasa intramuscular, que aparece como vetas blancas en la carne.

¿Cuál es la mejor forma de cocinar un chuletón de ternera?

La mejor forma de cocinarlo es sellándolo primero a fuego alto en una sartén o parrilla durante unos minutos por ambos lados para así conseguir un color dorado en la parte exterior, y luego termina de cocinarlo en el horno a baja temperatura para que se cocine el interior de manera uniforme.

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

En Sertina seleccionamos y elaboramos cada producto con los mismos criterios desde 1956. Trabajamos con aves criadas en libertad y con carnes de proveedores de confianza, con controles de calidad en cada partida.

Todos nuestros productos viajan en transporte refrigerado para que lleguen en perfecto estado.

Realizamos envíos a toda España en transporte refrigerado. Los pedidos se preparan en 24-48 horas laborables.

Devoluciones: si tienes cualquier problema o inconveniente con los productos recibidos, solo tienes que enviarnos un correo a atencionalcliente@sertina.es indicándonos tu número de pedido, el problema y adjuntar fotos.

Las fotos son necesarias y obligatorias para poder gestionar o tramitar una devolución: sin evidencia visual no podrán tramitarse.