La pechuga entera de pollo certificado de 680 gramos es una opción excelente para quienes buscan calidad y sabor superior en su alimentación diaria. Este producto no solo garantiza un sabor exquisito sino también la tranquilidad de estar consumiendo un alimento que sigue estrictas prácticas de bienestar animal.
Prácticas de Bienestar Animal para los Pollos Certificados
Las prácticas de bienestar animal para los pollos certificados incluyen:
- Condiciones de vida cómodas y menos estresantes: Los pollos tienen espacio adecuado para moverse y comportarse de manera natural.
- Acceso al aire libre: Los pollos disfrutan de acceso al exterior, permitiéndoles tomar aire fresco y recibir luz solar.
- Restricciones en el uso de antibióticos y hormonas: Se evita el uso rutinario de antibióticos y no se utilizan hormonas de crecimiento, asegurando una crianza más natural y saludable.
Estas prácticas aseguran que los pollos vivan en un entorno que promueve su bienestar físico y mental, resultando en una carne de mayor calidad.
Comparación entre la Pechuga de Pollo Convencional y la Certificada
La pechuga del pollo certificado es generalmente más grande que la del pollo convencional. Esto se debe principalmente a la crianza natural y el bienestar animal, no al uso de hormonas, ya que las hormonas están prohibidas en la producción de pollo en muchos países, incluyendo España. La diferencia en tamaño se atribuye a la genética y a las condiciones de crianza más favorables que permiten un crecimiento saludable.
Origen y Alimentación
Los pollos certificados de Sertina son criados en Toledo, perteneciendo a una estirpe de crecimiento lento. Estos pollos tienen un período mínimo de crianza de 56 días y son alimentados con una dieta 100% vegetal. Esta alimentación contribuye a un sabor más natural y una textura superior de la carne.
Conservación del Producto
La pechuga entera de pollo certificado admite congelación, permitiéndote mantener la frescura y el sabor del producto por más tiempo. Se recomienda congelar el pollo si no se va a consumir en los próximos días para asegurar que conserve todas sus propiedades nutritivas y organolépticas.
Receta Sugerida
Pechuga de Pollo a la Plancha con Hierbas
Ingredientes:
- 1 pechuga entera de pollo certificado Sertina (680 gramos)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas frescas (romero, tomillo y orégano)
- Jugo de medio limón
Instrucciones:
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Sazona la pechuga de pollo con sal, pimienta y las hierbas frescas.
- Coloca la pechuga en la sartén y cocina durante 6-7 minutos por cada lado, o hasta que esté dorada y bien cocida.
- Añade el jugo de limón sobre la pechuga antes de servir para darle un toque fresco y cítrico.
- Acompaña con una ensalada verde o verduras asadas.
Disfruta de una comida saludable y deliciosa con el pollo certificado de Sertina.
Para obtener más información sobre este producto, visita Muslos de Pollo Criado en Libertad.
Preguntas Frecuentes
¿Qué diferencia al pollo certificado de otros tipos de pollo? El pollo certificado se cría siguiendo estrictas prácticas de bienestar animal y una alimentación 100% vegetal, lo que resulta en una carne más saludable y de mejor calidad.
¿Es seguro congelar la pechuga de pollo certificado? Sí, la pechuga de pollo certificado admite congelación y se recomienda hacerlo si no se va a consumir en los próximos días para mantener su frescura y sabor.
¿Dónde se crían los pollos certificados de Sertina? Los pollos certificados de Sertina se crían en Toledo, en condiciones que promueven su bienestar y salud.
