Gallina de campo

La gallina de campo es un ave criada de manera sostenible, garantizando una carne rica en nutrientes. Cada parte de la gallina, desde la pechuga hasta los muslos, ofrece una textura y sabor únicos, perfectos para una variedad de recetas tradicionales.

Con ella, elaboramos nuestro famoso caldo de gallina de campo.

También puedes preparar tu propio caldo hervido la gallina con verduras frescas como zanahorias, apio y cebolla, junto con hierbas aromáticas y especias. Cocina a fuego lento durante 2-3 horas hasta que la carne esté tierna y el caldo lleno de sabor. Sirve caliente y disfruta de un plato reconfortante y nutritivo.

Peso aproximado 2,4kg.

El kilo sale a 5,75 €

La pieza deshuesada se queda en 1,2Kg aprox

Croquetas de Jamón Ibérico y Gallina de campo

Bandeja de 12 croquetas caseras de gallina de campo y auténtico jamón ibérico.

Elaboradas siguiendo la receta casera tradicional y con una bechamel jugosa. 

Se venden congeladas sin freir.

Bandeja 430 gramos aprox. El kilo sale a 14,80€.

Ingredientes, alérgenos, información nutricional y modos de preparación y conservación en imagen de producto.

Crestas de gallo

Las crestas son perfectas para preparar platos estofados llenos de sabor y caldos aromáticos .

Se caracterizan por su alto contenido en ácido hialurónico

Bandeja de 500 gramos de crestas de gallo.