Pollo 100 días de crianza

Pollo 100 días de crianza


42,75 €
Impuestos incluidos

Pollo 100 días de crianza

Un pollo excepcional, criado durante un mínimo de 100 días.

Se madura con productos lácteos durante los últimos 15 días de vida, lo que le confiere una carne blanca, suave y jaspeada y una textura firme y jugosa cuando se cocina.

Raza rústica de plumaje blanco, cresta roja y patas azules que le dan un carácter noble y majestuoso.

Un pollo Premium presente en las mesas más prestigiosas.

Especialmente indicado para guisar. 

MEDALLA DE ORO PARIS 2016

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.

Peso aproximado 2,5- 3,3kg. Venta por pieza, no por Kg.

El kilo sale a 14,25 €

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Preguntas frecuentes

¿Qué significa que el pollo sea “100 días de crianza"?

El pollo de 100 días de crianza se refiere a aves que son criadas durante un período de tiempo más prolongado que el pollo convencional, lo que les permite desarrollar un sabor más pronunciado y una textura más firme y jugosa debido a su crecimiento más lento y natural.

¿Cuáles son los beneficios nutricionales de consumir pollo de 100 días de crianza en comparación con el pollo convencional?

El pollo de 100 días tiende a tener un perfil nutricional más rico, con niveles más altos de ácidos grasos omega-3 y omega-6, así como de vitaminas y minerales debido a su dieta más variada y a su estilo de vida activo.

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

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