Cuellos de Pollo Enteros- (500 gramos)


2,05 €
Impuestos incluidos

Cuellos de pollo blanco enteros.

Bandeja de 500 gramos Aprox.

El Kilo sale a 4,10€.

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Receta con cuellos de pollo

Ingredientes:

1 kilo de cuellos de pollo

2 cebollas

4 dientes de ajo

1 botellín de cerveza

1 vaso de vino blanco

1 bote de tomate frito

aceite, harina y sal

Elaboración:

Rehogar los cuellos, cebollas y ajos, por separado en una sartén o cacerola. Juntar todo y añadir la cerveza.

En un vaso de vino añadir media cucharada de harina y remover, en cuanto este diluida añadir a la cazuela dejando que hierva un poquito y se añade el tomate frito. Si lo haces así, en cacerola normal, a fuego lento, estará listo como en una 1 hora. Si prefieres emplear una olla exprés, de las de toda la vida, estará en unos 45 minutos.

Por último, en olla rápida o súper rápida con 12-15 minutos será suficiente.

Preguntas frecuentes

¿Qué propiedades tienen los cuellos de pollo?

Aportan aminoácidos, proteína, grasas, fibras y antioxidantes, enzimas, ácidos grasos esenciales, vitaminas y minerales como el calcio y el fósforo.

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