¿Qué significa que un pollo esté criado en libertad?
El pollo criado en libertad tiene acceso al exterior y la posibilidad de moverse libremente.
Esto difiere de la producción intensiva, en la que las aves son criadas en granjas cerradas.
Resultan aves de mucha más calidad.
¿Es la casquería de pollos criados en libertad una opción más saludable que la de pollo convencional?
El pollo criado en libertad se considera una opción más saludable que el convencional, ya que su dieta es natural y no contiene hormonas ni antibióticos. Además, al tener espacio para moverse, desarrolla más músculo y menos grasa, convirtiéndose en una fuente de proteína magra.
Hígados de Pollo Criados en Libertad: Calidad Natural con Alto Contenido Nutricional
Los hígados de pollo criados en libertad son un corte rico en proteínas y nutrientes, ideal para añadir a tus recetas favoritas. Provenientes de aves criadas fuera de jaulas y sin el uso de antibióticos durante su proceso de crianza, estos hígados garantizan una calidad superior y un sabor auténtico.
Beneficios Nutricionales de los Hígados de Pollo Criados en Libertad Los hígados de pollo son una fuente excelente de proteínas, lo que los convierte en un ingrediente ideal para una dieta equilibrada. Además, contienen hierro, un mineral esencial para la producción de glóbulos rojos y la salud general. También son ricos en vitamina B12, que desempeña un papel crucial en el metabolismo y el funcionamiento del sistema nervioso.
Versatilidad en la Cocina Los hígados de pollo son increíblemente versátiles y se pueden preparar de diferentes maneras para satisfacer diversos gustos. Una forma popular de cocinarlos es salteándolos con hierbas frescas, como tomillo o perejil, para realzar su sabor. También son ideales para guisos y patés, donde su textura suave puede añadir profundidad y riqueza a tus platos.
Detalles del Producto En Sertina, nuestros hígados de pollo criados en libertad provienen de aves criadas en entornos naturales, lo que garantiza calidad y sabor. Este corte se entrega fresco y listo para cocinar, permitiéndote disfrutar de un producto saludable y versátil. Gracias a su origen en aves criadas sin antibióticos, puedes tener la confianza de que estás eligiendo un producto de alta calidad.
Consejos para Cocinar Hígados de Pollo Para obtener el mejor resultado, saltea los hígados a fuego medio-alto durante un corto período de tiempo para evitar que se sequen. Si los incorporas en guisos o estofados, cocínalos a fuego lento para obtener una textura suave. Para patés, asegúrate de desvenar y limpiar los hígados antes de procesarlos para una textura homogénea.
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
