Lomo Ibérico de Bellota - 100% Raza Ibérica
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Lomo Ibérico de Bellota - 100% Raza Ibérica

7,90 €
Impuestos incluidos

Sobre de 100 gramos de Lomo Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica.

Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas españolas,

Para apreciar al máximo su sabor y aroma, se recomienda consumir el lomo a temperatura ambiente

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Descripción

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Preguntas frecuentes:

¿Qué es el lomo ibérico de bellota?

El lomo ibérico de bellota es un embutido de alta calidad elaborado a partir de la carne jugosa del cerdo ibérico alimentado con bellotas en pastos naturales. Se caracteriza por su sabor intenso y su textura tierna.

 

¿Cómo se diferencia el lomo ibérico de bellota de otros tipos de lomo?

El lomo ibérico de bellota se distingue por la raza del cerdo del que proviene, alimentado con bellotas.

En cuanto a sabor, tiene un sabor más intenso.

¿Cuánto tiempo se tarda en curar el lomo ibérico de bellota?

El proceso de curación del lomo ibérico de bellota generalmente dura entre 2 y 4 meses. Durante este tiempo, el lomo se sala y se deja secar.

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

Garantía de calidad Sertina

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En Sertina seleccionamos y elaboramos cada producto con los mismos criterios desde 1956. Trabajamos con aves criadas en libertad y con carnes de proveedores de confianza, con controles de calidad en cada partida.

Todos nuestros productos viajan en transporte refrigerado para que lleguen en perfecto estado.

Envío y devoluciones

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Realizamos envíos a toda España en transporte refrigerado. Los pedidos se preparan en 24-48 horas laborables.

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