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Medio Morro de ternera troceado, listo para cocinar.
0.600 kg aprox.
El Kg sale a 7,75€
Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.
Personalización del producto
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Media pata de ternera en trozos lista para cocinar.
Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.
Lengua de ternera entera limpia. Peso aproximado 1,4 Kg.
El Kg sale a 8,75€
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
Jugosas y tiernas chuletas procedentes de pequeñas explotaciones de caseríos del País Vasco.
Estos chuletones cuentan con hasta 40 días de maduración. La pieza mantiene el hueso para aportarle sabor durante su preparación.
Se trata de vacas de más de 400 Kg la canal, más de 7 años de edad y habitualmente raza frisona, simmental, limousin o cruce entre estas.Su alimentación es esencial y se cuida que sea a base del pasto y cereales producidos en el propio caserío logrando así ejemplares únicos. Esta carne es el resultado de la combinación perfecta entre sabor, textura y jugosidad.
Pieza envasada individualmente al vacío. Peso de la pieza a elegir: 1 Kg o 1,5
La carne de entraña de ternera, se presenta en piezas enteras. Ideal para hacer a la parrilla o barbacoa.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
El Kg sale a 10,40€
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
Media pata de ternera en trozos lista para cocinar.
Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.
Bandeja de un rabo de ternera troceado listo para cocinar.
Peso aprox: 1,2 Kg
El Kg sale a 18,00€
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Elaborado con callos de ternera naturales y los mejores embutidos artesanos. Guisados a fuego lento durante 10 horas para conseguir una textura cremosa.
SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES.
Formato: Frasco de cristal. Peso 500 grs.
2 raciones.
Callos de ternera morenos. Troceados y listos para cocinar. Bandeja de 1 kilo.
El Kg sale a 7,95€
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Bandeja de 500 gramos de tripa gorda.
Tripas de ternera (Intestino grueso)
El Kilo sale a 6,60€
Un Higado de ternera entero.
Peso aproximado 5 Kg.
El Kg sale a 8,35€
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En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo (entero sin cortes)
Bandeja de una Carrillada de ternera entera, limpia para guisar. Muy tierna y jugosa.
El Kg sale a 16,30€
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
