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Hay 401 productos.

Mostrando 301-350 de 401 artículo(s)

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Cabeza de cordero partida asada - 1 unidad

Cordero lechal asado

Corderos lechal con origen en Palencia (España)

Cada cordero es asado durante horas, uno a uno, en nuestras cocinas de forma completamente artesanal, obteniendo un exterior crujiente y dorado y una carne tierna y jugosa en su interior.

Sólo tendrás que calentarlo… Y a disfrutar!

Únicamente disponible en la comunidad de Madrid.

5,50€ unidad

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

5,50 € Precio

Crema de calabacín y quesitos

Crema de calabación

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Elaborada como en casa. Con cebolla, puerro, quesitos y mantequilla.

Tamaños:

  • Individual- 350 gramos 

  • Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

5,60 € Precio

Lentejas con pollo de corral y boletus

Lentejas estofadas
Con verduras, pollo de corral y boletus. Suaves, sabrosas y ligeras.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

  • Individual- 350 gramos 

  • Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

6,50 € Precio
Pechuga de Pollo Blanco (Entera) - (750 gramos)
sólo en la Comunidad de Madrid

Pechuga de Pollo Blanco (Entera) - (750 gramos)

Pechuga de pollo deshuesada sin piel.

Pollo blanco de origen León.

Registro sanitario: S10.00241-LE

Peso aproximado: 750 gramos.

El kilo sale a 9,85 €

6,90 € Precio

Carrillada de ternera entera (pieza) - (500 gramos)

Carrillada de ternera

La carrillada de ternera se caracteriza por su textura tierna y su sabor suave y jugoso.

Podrás preparar platos exquisitos con facilidad. Desde guisos tradicionales, como carrilleras al vino tinto hasta recetas a la brasa

Bandeja de una Carrillada de ternera entera, limpia para guisar. Muy tierna y jugosa. 

El Kg sale a 27,80€

Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.

13,90 € Precio
Pollo Asado + Ración Salmorejo
  • -1,65 €
LOTE
-1,65 €
precio reducido

Pollo Asado + Ración Salmorejo

El siguiente lote incluye:

-1 Pollo entero asado en asador giratorio. Acompañado de una sabrosa salsa a base de vino OLOROSO, hierbas aromáticas y el propio jugo que suelta el pollo durante el cocinado. 

-1 Ración individual de Salmorejo

Los pollos siempre se sirven envasados al vacío y  asados el mismo día de la entrega del pedido.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

11,75 € Precio base 13,40 € Precio
Pollo Asado + Ración De Ensaladilla Rusa
  • -0,95 €
Lote
-0,95 €
precio reducido

Pollo Asado + Ración De Ensaladilla Rusa

El siguiente lote incluye:

-1 Pollo entero asado en asador giratorio. Acompañado de una sabrosa salsa a base de vino OLOROSO, hierbas aromáticas y el propio jugo que suelta el pollo durante el cocinado.

-1 Ración individual de Ensaladilla rusa

Los pollos siempre se sirven envasados al vacío y asados el mismo día de la entrega del pedido.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

13,35 € Precio base 14,30 € Precio
Pollo Asado + Ración Macarrones Boloñesa
  • -0,30 €
Lote
-0,30 €
precio reducido

Pollo Asado + Ración Macarrones Boloñesa

El siguiente lote incluye:

-1 Pollo entero asado en asador giratorio.

-1 Ración individual de Macarrones boloñesa

Acompañado de una sabrosa salsa a base de vino OLOROSO, hierbas aromáticas y el propio jugo que suelta el pollo durante el cocinado. SLos pollos siempre se sirven envasados al vacío y  asados el mismo día de la entrega del pedido.

Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

12,75 € Precio base 13,05 € Precio

Paletillas de conejo Omega3 - (600 gramos)

Paletillas de Conejo 

Conejos de origen Francia (Región de las Landas) criados en total en libertad durante mínimo 70 días.

Su alimentación es completamente natural enriquecida con Omega 3.

Peso: bandeja de 600 grs.

Precio del kilo: 18,75 €

A continuación te dejamos una receta para prepararlas:

11,25 € Precio
Menú semanal - Pack Nº 1
¡Guarnición a elegir!

Menú semanal - Pack Nº 1

Menús elaborados cada día en nuestro obrador con la calidad que caracteriza los productos Sertina.

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de españa: 48 horas.

El menú Nº1 contiene 10 platos y guarnición a elegir.

5 primeros:

Crema de calabacín (250 gramos)

Macarrones con salsa boloñesa (250 gramos)

Lentejas estofadas con verduras (300 gramos)

Judías verdes con jamón (250 gramos)

Ensaladilla rusa (250 gramos)

5 segundos

 Pollo asado con hierbas aromáticas (350 gramos)

Estofado de ternera con verduras (300 gramos)

Albóndigas de merluza en salsa verde (300 gramos)

Pollo de corral en pepitoria (300 gramos)

Carrillera de cerdo en salsa de PX. (300 gramos)

¡Elige la guarnición de tu menú!

46,10 € Precio

Gazpacho de Fresas

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

  • Individual- 350 gramos 

  • Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

6,50 € Precio

Hígado de ternera- (5kg Aprox)

Hígado de ternera

El hígado de ternera es apreciado por su textura suave y su sabor único, perfecto para una amplia variedad de recetas. Cocínalo a la plancha para obtener un exterior dorado y crujiente mientras mantiene su interior jugoso, o incorporarlo a guisos y estofados para agregar profundidad de sabor.

Las propiedades del Hígado, sería el alto contenido proteico, el hierro que aporta y la vitamina B12

Peso aproximado 5 Kg.

El Kg sale a 8,35€

Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo (entero sin cortes)

41,80 € Precio

Patatas Panadera

Patatas Panadera 

Ración de 350 gramos: Recomendada para 1 persona

Ración de 500 gramos: Recomendada para 2 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

5,20 € Precio

Escalope de Foie de Pato

  • Bandeja de Escalope de Foie de pato (150grs)

Origen: Unión Europea

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

18,90 € Precio

Crestas de gallo - (500 gramos)

Crestas de gallo

Las crestas son perfectas para preparar platos estofados llenos de sabor y caldos aromáticos .

Se caracterizan por su alto contenido en ácido hialurónico

Bandeja de 500 gramos de crestas de gallo.

5,10 € Precio

Jamón de pato curado en lonchas - (100 gramos)

Jamón de pato

Este producto gourmet combina la tradición del jamón curado con la jugosidad y el sabor característico del pato

Nuestro jamón de pato es cuidadosamente seleccionado y curado siguiendo métodos artesanales.

Puedes servirlo como aperitivo acompañado de pan crujiente.

Paso aproximado: 100 gramos

Se elabora a partir de la pechuga del pato.

Después de condimentar con sal, pimienta y algunas hierbas, se cuelga en secaderos naturales. Allí tiene lugar la curación del magret hasta convertirse en un jamón exquisito para paladares delicados.

Es ideal consumirlo con pan y aceite, también para ensaladas, hay que los utiliza para ensalzar recetas de cocina elaborando crujientes.

8,10 € Precio
Carillera de ternera al vino tinto con parmentier de patata (600grs) Carillera de ternera al vino tinto con parmentier de patata (600grs)
¡Guarnición a elegir!

Carrillera de ternera al vino tinto

Carrillera de ternera al vino tinto

Deliciosas carrilleras de vacuno estofadas con hortalizas frescas y salsa reducida a base de vino tinto. El resultado es espectacular, una carne jugosa y tierna con una exquisita salsa muy cremosa. 
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr carrillera, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

9,50 € Precio

Pasta Pecheri

Pasta Pecheri

Pasta Pecheri con salsa de boletus

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 350 gramos

Familiar: 800 gramos

Pedidos Madrid: ¡Pide hoy antes de las 14:00h, recibe mañana!

Pedidos resto de españa: 48 horas.

7,50 € Precio

Pasta Trofie con salsa de Trufa

Pasta Trofie con salsa de Trufa

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 350 gramos

Familiar: 800 gramos

Pedidos Madrid: ¡Pide hoy Antes de las 14:00h, recibe mañana!

Pedidos resto de españa: 48 horas.

7,90 € Precio
4 Filetes de cadera de Angus- (500 grs)
Envío 48h

4 Filetes de cadera de vaca de raza Angus- (500 grs)

Cadera de angus

Este corte se extrae de la parte más alta de la pata trasera del animal. Se trata de una pieza con poca grasa pero de carne tierna y jugosa.

Perfectos para cocinar a la plancha. Su infiltración de grasa marmoleada garantiza una jugosidad excepcional y un sabor inigualable en cada bocado.

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Envasado en atmósfera protectora.

Bandeja de 4 filetes.

500 grs aprox

Registro sanitario: 10.17592/M

Origen: España (Toledo)

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

13,50 € Precio
Pluma Ibérica- (500 gramos aprox)
envío 48h

Pluma Ibérica- (500 gramos aprox)

Pluma Ibérica 

La pluma ibérica es la parte del cerdo de forma triangular situada en la parte posterior del lomo, junto a la presa ibérica, y es seleccionada por su ternura.

Puedes cocinarla a la parrilla para obtener un exterior crujiente y un interior tierno. Su infiltración de grasa le confiere una textura suave y una jugosidad que la hacen irresistible.

500 grs aprox.

Origen: SALAMANCA (Guijuelo)

Envasado en atmósfera protectora.

Registro Sanitario:  10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

23,00 € Precio
Presa Ibérica- (600 gramos aprox)
envío 48h

Presa Ibérica- (600 gramos aprox)

Presa Ibérica 

Te ofrecemos la más alta calidad en presa ibérica, procedente de cerdos ibéricos criados en libertad en las dehesas de España.

Se recomienda cocinar a la parrilla para resaltar su jugosidad y conseguir un exterior crujiente, o al horno para una cocción más lenta y sabrosa.

600 grs aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Origen: SALAMANCA 

Registro Sanitario:  10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

22,95 € Precio
Secreto de cerdo ibérico- (500 gramos aprox)
envío 48h

Secreto de cerdo ibérico- (500 gramos aprox)

Secreto ibérico

El secreto de cerdo es un corte único y lleno de sabor. Proveniente de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas de España.

Puedes cocinarlo a la parrillao asarlo lentamente al horno para resaltar su sabor único. Para disfrutar al máximo, te recomendamos acompañarlo con una selección de verduras asadas y una buena copa de vino tinto.

500 grs aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Origen: SALAMANCA (Guijuelo)

Registro Sanitario:  10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

15,00 € Precio

Alas de pularda Romeral, criada en libertad- 5 piezas

Alas de pularda romeral

Bandeja de 5 alas de pularda criada en libertad. 500 gramos aprox

Pularda de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificadas de modo tradicional.

Las 5 piezas salen a 6,15€

6,15 € Precio

3 medias Pechugas de pollo Romeral, criado en libertad - (550grs aprox)

Pechugas de pollo romeral

Bandeja de 3 medias pechugas de pollo criado en libertad

550g aprox

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 23,60€

12,99 € Precio

Jamoncitos de pollo Romeral, criado en libertad- 5 piezas

Jamoncitos de pollo romeral

Bandeja de 5 jamoncitos de pollo criados en libertad.

1 Kg aprox

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros con alimentación a base de guisantes y 70% de cereales (trigo, maíz y cebada). Sacrificado de modo tradicional y sin uso de antibióticos ni colorantes durante su crianza.

El Kg sale a 10,90€

10,90 € Precio

Contramuslos de pollo Romeral, criado en libertad- 3 Piezas

Contramuslo de pollo romeral

Bandeja de 3 contramuslos de pollo certificado.

500 grs aprox

Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.

Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.

Sacrificados de modo tradicional.

El Kg sale a 13,50€

6,75 € Precio
Entrecot lomo bajo de Ternera- Bandeja 2 piezas
Envío 48h

Entrecot lomo bajo de Ternera- Bandeja 2 piezas

Entrecot lomo bajo de ternera Añojo 

Nuestro entrecot lomo bajo de ternera Añojo proviene de Ávila, España. La edad de sacrificio del animal es igual o inferior a 12 meses. 

El entrecot es ideal para asar a la parrilla. Este pertenece a la zona trasera y procede de la costilla de la ternera. 

Bandeja de 2 entrecot. 200-300 cada entrecot o 300-400 cada entrecot (Peso a elegir)

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del producto.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

18,00 € Precio
Carne picada de Ternera - (500 gramos)
Envío 48h

Carne picada de Ternera - (500 gramos)

Carne Picada de Ternera Añojo

La carne de Ternera de Añojo es criada en la zona de Ávila, España.  La edad de sacrificio animal es igual o inferior a 12 meses.

Bandeja de 500 gramos aprox.

Registro sanitario: 10.17592/M 

Envasado en atmósfera protectora.

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Nuestras carnes picadas no se tratan de preparados cárnicos con conservantes ni antioxidantes, es una carne picada 100% natural, por lo que su fecha de caducidad es de un máximo de 3 días desde su picado.

Se recomienda consumir en el día de su recepción o congelar de inmediato.

8,90 € Precio
Carne picada de Ternera raza Angus- (500 gramos)
Envío 48h

Carne picada de Ternera raza Angus- (500 gramos)

Carne picada de Vaca raza Angus

Carne picada de Vaca raza Angus

Nuestra carne picada proviene de terneras de raza angus de crianza cuidadosamente.

Para cocinar la carne picada de ternera angus, simplemente sofríe con tus condimentos y especias favoritas hasta que esté bien cocida.

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Bandeja de 500 gramos aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Nuestras carnes picadas no se tratan de preparados cárnicos con conservantes ni antioxidantes, es una carne picada 100% natural, por lo que su fecha de caducidad es de un máximo de 3 días desde su picado.

Se recomienda consumir en el día de su recepción o congelar de inmediato.

10,00 € Precio
Chuletas de cordero lechal- (500 gramos) Chuletas de cordero lechal- (500 gramos)
Envío 48h

Chuletas de cordero lechal- (500 gramos)

Chuletas de cordero lechal

Corderos lechales cuidadosamente seleccionados de explotaciones nacionales. 

Las chuletas de cordero son ideales para cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno. Su carne tierna y jugosa se presta a diferentes métodos de cocción.

Con un marmoleado delicado y una capa de grasa fina, nuestras chuletas de cordero lechal son una opción exquisita para una cena elegante o una reunión especial.

Bandeja de 500 gramos aprox. (Mitad chuletas de riñonada, mitad chuletas de palo)

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

23,30 € Precio
Chuletón alto de Ternera
Envío 48h

Chuletón alto de Ternera

Chuletón alto de ternera 

Nuestras terneras provienen de Ávila. La edad de sacrificio de la ternera añojo es igual o inferior a 12 meses.

El chuletón alto de ternera, con su generoso grosor y veteado perfecto, es ideal para asar parrilla o a la plancha. El chuletón pertenece al costillar del lomo alto.

Envasado en atmósfera protectora.

(Peso a elegir)

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del producto.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

21,00 € Precio
Entrecot lomo alto de vaca de raza Angus- 2 piezas
Envío 48h

Entrecot lomo alto de vaca de raza Angus- 2 piezas

Entrecot lomo alto de vaca de raza Angus

Este procede de las primeras 8 costillas superiores de la ternera. El principal diferenciador es la infiltración de grasa que posee dada su ubicación, hecho que le otorga un sabor muy potente y característico

Para disfrutar al máximo de nuestro entrecot, te recomendamos cocinarlo a la parrilla o a la plancha para sellar los jugos y mantener su terneza.

 

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Envasado en atmósfera protectora.

Bandeja de 2 entrecot. (Peso a elegir)

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del producto.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

49,90 € Precio
Entrecot de Vaca Madurado- 2 piezas
Envío 48h

Entrecot de Vaca Madurado- 2 piezas

Entrecot de vaca Madurada

Nuestro entrecot de vaca madurada tiene su origen en Galicia y la edad mínima del animal en el momento del sacrificio es de más de 6 años. 

Cada corte de entrecot es seleccionado cuidadosamente y madurado para realzar su textura y sabor. 

El entrecot perfecto para ser preparado en la parrilla, a la plancha o en la sartén.

Bandeja de 2 entrecot. (Peso a elegir)

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del prodcto.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina

28031 (Madrid)

25,50 € Precio
Hamburguesas de vaca de raza Angus- 2 uds
Envío 48h

Hamburguesas de vaca de raza Angus- 2 uds

Hamburguesas de vaca de raza angus

Elaboradas a mano con carne de primera calidad proveniente de vacas Angus cuidadosamente seleccionadas.

Puedes cocinarlas a la parrilla, a la plancha o en la sartén, según tus preferencias, y siempre obtendrás un resultado jugoso y sabroso. Además, su carne magra y bien marmoleada las convierte en una opción saludable y llena de sabor.

 

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Envasado en atmósfera protectora.

Bandeja de 2 hamburguesas (190 grs unidad)

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

7,50 € Precio
Medallón De Solomillo De Vaca Madurado- 2 Uds Medallón De Solomillo De Vaca Madurado- 2 Uds
Envío 48h

Medallón De Solomillo De Vaca Madurado- 2 Uds

Medallón solomillo de Vaca madurado

Solomillo de vaca madurada troceado en medallones perfectos para cocinar a la parrilla, plancha o en sartén.

Piezas únicas de vacas Gallegas con edad de sacrificio mínimo 6 años.

Bandeja de 2 medallones (200-250 grs por pieza aprox)

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

25,00 € Precio
Chuletón Alto de vaca de raza Angus
Envío 48h

Chuletón Alto de vaca de raza Angus

Chuleta alta de vaca de raza angus

El chuletón se obtiene del costillar del lomo alto y se sirve y se cocina con el hueso

El chuletón alto de vaca de raza Angus se caracteriza por su jugosidad, terneza y sabor intensos. Perfecto para cocinar a la parrilla, este corte permite sellar los jugos y mantener su suculencia en cada bocado. 

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Envasado en atmósfera protectora.

Peso a elegir

Puedes ver la diferencia de gramaje en la segunda foto del prodcto.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

34,40 € Precio
Chuletón de Vaca Madurada
Envío 48h

Chuletón de Vaca Madurada

Chuletón de Vaca Madurada

Piezas únicas de vacas Gallegas. 

Cada corte es seleccionado con esmero y sometido a un proceso de maduración. 

Perfecto para cocinar a la parrilla, sellando los jugos y potenciando su aroma.

Peso 650-850grs aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

30,75 € Precio
Paletilla de cordero lechal- (500 gramos)
Envío 48h

Paletilla de cordero lechal- (500 gramos)

Paletilla de cordero lechal

Cordero lechal con origen en Palencia (España)

Proveniente de corderos lechales de primera calidad, nuestra paletilla es rica en proteínas y grandes cantidades de aminoácidos esenciales. 

La paletilla de cordero lechal es perfecta para cocinar al horno, asada lentamente para lograr una textura jugosa y tierna.

Pieza de 500 gramos aprox.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

23,00 € Precio
Pierna de cordero lechal- (550 gramos aprox)
Envío 48h

Pierna de cordero lechal- (550 gramos aprox)

Pierna de cordero lechal 

Corderos lechales cuidadosamente seleccionados de Palencia.

Las piernas de cordero son ideales para cocinar al horno o asarlas lentamente para obtener una textura jugosa. Con una capa de grasa que se derrite durante la cocción, la pierna se impregna de su propio jugo.

Pieza de 550 gramos aprox.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

14,00 € Precio
Cordero lechal listo para asar
Envío 48h

Cordero lechal listo para asar

Cordero lechal

Corderos lechales con origen en Palencia (España)

El cordero lechal es aquel que durante su primer mes de vida se alimenta exclusivamente de leche

Nuestro cordero lechal listo para asar es una opción ideal para cocinar al horno, asado lentamente para obtener una textura jugosa y tierna.

Medio: Se entrega partido en dos cuartos

Entero: Se entrega partido en 4 cuartos

Pieza: 5kg aprox.

Registro sanitario: 10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

75,00 € Precio
Solomillo entero de vaca de raza Angus
Envío 48h

Solomillo entero de vaca de raza Angus

Solomillo de vaca de raza angus

Proveniente de terneras de la prestigiosa raza Angus, este corte de carne garantiza una experiencia gastronómica incomparable.

El solomillo de Angus se distingue por su terneza y sabor inigualables. Cocínalo a la parrilla, a la plancha o al horno para obtener resultados óptimos.

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Envasado en atmósfera protectora.

Solomillo pieza entera. 2,7Kg aprox

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

150,00 € Precio
Solomillo entero de Vaca Madurado
Envío 48h

Solomillo entero de Vaca Madurado

Solomillo de vaca madurado

Piezas con origen Galicia, seleccionadas cuidadosamente y sometidas a proceso de maduración. 

Se trata de una pieza ideal para ser cocinado a la parrilla, a la sartén o al horno.

Pieza entera: 3,3Kg aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.12091-M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

124,00 € Precio
4 Filetes de ternera blanca- (500 gramos aprox) 4 Filetes de ternera blanca- (500 gramos aprox)
Envío 48h

4 Filetes de ternera blanca- (500 gramos aprox)

Filetes de ternera blanca

Terneras holandesas con edad de sacrificio menor a 8 meses. 

Nuestros filetes de ternera blanca son perfectos para cocinar a la parrilla, a la plancha o al horno. Su carne tierna y jugosa se presta perfectamente a diferentes métodos de cocción.

500 gramos aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

18,00 € Precio
Chuleta de ternera blanca- (500 gramos aprox) Chuleta de ternera blanca- (500 gramos aprox)
Envío 48h

Chuleta de ternera blanca- (500 gramos aprox)

Chuleta de ternera blanca

Terneras con edad de sacrificio menor a 8 meses.. Esta ternera tiene su origen en Holanda.

La ternera blanca es rica en vitamina B12 y en grasas insaturadas.

Envasado en atmósfera protectora.

500 gramos aprox.

Origen: Holanda

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

17,80 € Precio

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1,00 € Precio
Carré completo (Chuletero) de cordero lechal (1, 2 Aprox)
Envío 48h

Carré completo (Chuletero) de cordero lechal (1, 2 Aprox)

Carré de cordero lechal

Proveniente de corderos lechales de España

Cocínalo al horno para obtener resultados jugosos y tiernos, o a la parrilla para un toque ahumado irresistible. Su carne magra y bien infiltrada de grasa es beneficiosa para nosotros ya que puede prevenir la anemia por ejemplo.

Cordero lechal criado en España.

Se entrega completo, sin partir.

Pieza de 1,2 Kg aprox.

Registro sanitario: 10.17592/M 

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

35,90 € Precio
Solomillo de cerdo ibérico- (400 gramos aprox)
envío 48h

Solomillo de cerdo ibérico- (400 gramos aprox)

Solomillo Ibérico

El solomillo procedente de cerdos ibéricos de máxima calidad criados en libertad y alimentados con bellotas. Ofrece una carne magra y sabrosa, perfecta para los amantes de la buena mesa.

Puedes disfrutarlo tanto a la parrilla como al horno, en filetes finos o en piezas enteras. Su carne tierna y jugosa.

Para disfrutar al máximo del solomillo de cerdo ibérico, te recomendamos cocinarlo a fuego medio para sellar los jugos y mantener su ternura

400 grs aprox.

Envasado en atmósfera protectora.

Origen: SALAMANCA (Guijuelo)

Registro Sanitario:  10.12091-M

*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h

11,50 € Precio