¿Cuántos huevos de gallina equivalen a uno de oca?

Un huevo de oca equivale a 3 huevos de gallina convencional.

 h2 Receta con huevo de oca

Receta para 5 personas:

Ingredientes:

• 2 huevos de oca
• 3-4 patatas grandes
• ¼ de cebolla
• sal 
• aceite

1. Paso 1: 

   Pelar las patatas y trocear la cebolla

2. Paso 2: Romper los huevos y batirlos muy bien

3. Paso 3: Freír las patatas y la cebolla a fuego medio/bajo, y dejarlas pochar (textura de patata hervida, no frita). Una vez hechas, las sacamos de la sartén y se escurren. Una vez realizado, se meten en el bol donde estaban las patatas se remueven y se les hecha sal al gusto.

4. Paso 4: Vertemos el contenido del bol en la sartén y dejamos que se vaya cocinando a fuego bajo. Cuando consideremos que está hecha se le da la vuelta y pinchamos la tortilla para que finalice de cocinarse. 

   Una vez hecha,¡ a disfrutar!

   
   

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 2ºC y 5ºC

Identificador del operador de la empresa alimentaria:

SERTINA S.L

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28031 (Madrid)