Criadillas de choto (2 piezas)
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Criadillas de choto (2 piezas) (500 gramos aprox)

5,30 €
Impuestos incluidos

Criadillas de choto

2 criadillas (Peso aprox 500grs)

Prueba a cocinarlas a la plancha o incorporarlas a tus platos favoritos para añadir un toque gourmet

Este producto hace referencia a los testículos del choto, y si consumiéndolo este alimento obtendrás beneficios como la ganancia de masa muscular, y el mantenimiento de la piel y el pelo en buen estado

Elegir enteras o en filetes

Especifique en las notas del pedido si quiere su producto preparado de algún modo.

En caso de no recibir indicaciones, se preparará según la descripción del artículo.

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir.

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

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Descripción

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¿Qué son las criadillas de choto? 

Criadillas es el nombre gastronómico que reciben los testículos, lacras, de cualquier animal de matadero apto para consumo.

 

Receta: Criadillas de choto al ajillo

Recetas con criadillas de choto

Ingredientes para 2 personas

  • 2 criadillas de choto
  • Chorizo Ibérico
  • 4 ajos grandes
  • Hierbas provenzales 
  • Pimienta 
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Vinagre de vino 
  • Sal 

Elaboración de la receta:

  1. Echamos aceite en una sartén, pelamos el ajo y lo sofreímos.
  2. Limpiamos las criadillas, escurrimos  y secamos con papel de cocina, una vez secas, las salpimentamos con las hierbas provenzales, cuando el ajo esté dorado, las ponemos en la sartén a fuego alto.
  3. Le damos la vuelta y echamos un chorrito de vinagre de vino.
  4. Reducimos la salsa y ponemos el chorizo. Tapamos la salsa hasta que se haga el chorizo
  5. por último, ¡Emplatamos y listo!

Garantía de calidad Sertina

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En Sertina, nos comprometemos a ofrecer productos de la más alta calidad. Todos nuestros artículos pasan por rigurosos controles de calidad para garantizar su durabilidad y rendimiento.

Nuestros productos cuentan con garantía contra defectos de fabricación.

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