Categorías del blog
46 artículos
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¿Cuánta carne podemos comer de forma sostenible?
Publicado : 06/11/2023 | Categorías : Sostenibilidad¿Cuánta carne podemos comer de forma sostenible? Aquí os dejamos diversas perspectivas y opciones para un consumo responsable de carne.
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10 productos gourmet que debes probar al menos una vez en la vida
Publicado : 02/11/2023 | Categorías : ProductosEl término gourmet es sinónimo de calidad. Los productos gourmet, destacan por su alta calidad, exquisitez y atención al detalle en su producción.
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Conoce Sertina: La importancia de la raza y la alimentación de los animales
Publicado : 24/10/2023 | Categorías : SertinaLa raza y la alimentación de los animales juegan un papel crucial en la calidad y características de la carne que producen.
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¿Qué hace que una carne sea considerada “premium”?
Publicado : 17/10/2023 | Categorías : Consumo de carneEl término "premium" se utiliza comúnmente para referirse a productos de alta calidad o de lujo, y esto también se aplica al contexto de la carne.
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La importancia de la raza y la alimentación de los animales
Publicado : 10/10/2023 | Categorías : SertinaLa raza y la alimentación son los dos pilares de la producción de carne. Estos factores son los que consideramos fundamentales en Sertina.
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La maquinaría en la industria cárnica: ¿Puede ayudar a la sostenibilidad?
Publicado : 06/10/2023 | Categorías : SostenibilidadAquí te dejamos algunas formas en las que la maquinaria puede ayudar a lograr la sostenibilidad en la industria cárnica.
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Platos preparados: ¿cómo pueden integrarse en una alimentación equilibrada?
Publicado : 29/09/2023 | Categorías : ProductosDesde Sertina, podemos asegurar que nuestros platos listos son conocidos por su calidad y frescura, y una de las razones detrás de esto es el cuidado y la dedicación con los que son preparados.
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Conoce Sertina: El transporte refrigerado en la cadena de suministro
Publicado : 22/09/2023 | Categorías : SertinaEn la actualidad, el transporte refrigerado juega un papel fundamental en la cadena de suministro global. Permite el traslado seguro y eficiente de productos perecederos, como alimentos, [...]