Gallina de campo partida - (2,4 kilogramos)
Gallina de campo
La gallina de campo es un ave criada de manera sostenible, garantizando una carne rica en nutrientes. Cada parte de la gallina, desde la pechuga hasta los muslos, ofrece una textura y sabor únicos, perfectos para una variedad de recetas tradicionales.
Con ella, elaboramos nuestro famoso caldo de gallina de campo.
También puedes preparar tu propio caldo hervido la gallina con verduras frescas como zanahorias, apio y cebolla, junto con hierbas aromáticas y especias. Cocina a fuego lento durante 2-3 horas hasta que la carne esté tierna y el caldo lleno de sabor. Sirve caliente y disfruta de un plato reconfortante y nutritivo.
Peso aproximado 2,4kg.
El kilo sale a 5,75 €
La pieza deshuesada se queda en 1,2Kg aprox