Teléfono: 917 545 329
Envíos Comunidad de Madrid: ¡Pide hoy (Antes de las 14:00h), recibe mañana!
Envíos Resto península: 48 horas.
Cocinamos de forma tradicional. Con aceite de oliva y sin colorantes, conservantes ni aditivos.
Presa Ibérica (Pieza entera como en la foto)
600 grs aprox.
Origen: SALAMANCA
Registro Sanitario: 10.12091-M
*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h
Personalización del producto
No olvide guardar su personalización para poder añadirla al carrito
Bandeja de 500 gramos.
Mollejas de cerdo
El kilo sale a 16,50€.
Secreto ibérico (Pieza entera como en la foto)
500 grs aprox.
Origen: SALAMANCA (Guijuelo)
Registro Sanitario: 10.12091-M
*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h
Solomillo Ibérico (Pieza entera como en la foto)
400 grs aprox.
Origen: SALAMANCA (Guijuelo)
Registro Sanitario: 10.12091-M
*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h
Bandeja de 3 medias pechugas
1 Kg aprox
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 23€
Elaborados cada día en nuestro obrador con la calidad que caracteriza los productos Sertina.
Cocinamos con aceite de oliva virgen y con bajo contenido en sal.
El MENÚ SEMANAL 6 contiene:
5 primeros platos:
Salmorejo cordobés
Espaguetti negros con gulas y gambas
Paella de pollo y conejo
Ensalada de garbanzos
Judías verdes con jamón
5 segundos platos:
Pollo de corral al ajillo tradicional
Pechuga de pavo a la plancha
Bacalao con pisto
Nuggets de pollo
Berenjena rellena de carne
Todos los segundos platos se sirven con guarnición.
¡Pide hoy antes de las 14:00h, recibe mañana!
Pedidos más tarde de las 14:00h , 48 horas.
Vichyssoise con aroma de manzana
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Pularda El Romeral criada en libertad durante 150 días. La pularda es un ave muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieran horneado. Sus técnicas de producción, muy cercanas a las tradicionales de antaño.
Peso aprox. 2,500 kg.
El kilo sale a 13,50
El Kilo deshuesado sale a 28,30€
Mousse de queso fresco con cremoso de arándanos y crujiente de galleta. Repostería artesana. Tamaño individual.
Peso aproximado 200 gramos.
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
Paletilla de cordero lechal
Pieza de 500 gramos aprox.
Registro sanitario: 10.12091-M
*Todos los pedidos que incluyan productos de Carne se entregan en 48h
Bandeja de 4 filetes de pechuga de pavo de 150 gramos cada uno.
Jugosos y excelentes a la plancha o empanados. Nuestros pavos son criados por la empresa Avecox en la Vega Baja del Segura.
Peso aproximado 0,6kg.
El kilo sale a 12,50 €
