Exquisito medallón de solomillo de vacuno mayor a la parrilla con escalope de foie del Perigord y una reducción de P.X.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 220 gramos.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Pollo de corral al ajillo

Tradicional receta de pollo al ajillo con patatas, elaborada con pollo de campo.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 550 gramos (400 gr pollo, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Medallones de pavo en salsa de Pedro Ximénez

Deliciosos medallones de pavo, guisados en una exquisita salsa de Pedro Ximénez.

Esta pieza se encuentra en el contramuslo y es la pieza más jugosa de todo el ave.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr pavo, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Carrillera de ternera al vino tinto

Deliciosas carrilleras de vacuno estofadas con hortalizas frescas y salsa reducida a base de vino tinto. El resultado es espectacular, una carne jugosa y tierna con una exquisita salsa muy cremosa. 

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr carrillera, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Deliciosas paletillas de conejo Omega3, origen Las Landas, elaboradas con una receta de ajillo tradicional, con hierbas aromáticas y vino oloroso. Super tiernas y muy sabrosas.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes. 

Inclueye patatas como guarnición.

Peso aproximado 400 grs. (250 gr paletilla, 150 patatas)

*Cantidad calculada para una persona aproximadamente.

Deliciosas codornices en un escabeche casero y ligero.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Truchas en un escabeche tradicional a base de ajos, pimentón de la Vera, laurel, pimienta negra, aceite de oliva virgen y vinagre de vino.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 800 gramos. 

*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Pechuga de pollo con manzana en salsa de mostaza

Pechuga de pollo certificado, en dados salteada con manzana y cocinada en una salsa casera de mostaza muy suave. Con manzana. Envasado al vacío.

Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 500 gramos (350 gr pollo, 150 gr guarnición a elegir)

Familiar: 1Kg, no incluye guarnición

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.