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Capón Auténtico de Las Landas
SÓLO NAVIDAD

Capón Auténtico de Las Landas

CAPONES DE LAS LANDAS

Capones criados al aire libre durante 150 días en la región de Las Landas, reconocidos por su textura tierna.

Piezas disponibles únicamente durante la temporada navideña, para disfrutar en familia o amigos.

Disfrutan de una alimentación compuesta en un 80% de cereales, maíz autóctono producido en la misma granja, requisito indispensable para la obtención del certificado Label Rouge, y de una dieta final a base de leche.

Peso pieza: 3,3 a 3,7 kg aprox.

Estas aves se venden por pieza, no por peso, es decir, el precio será el mismo si la pieza pesa ligeramente más o menos.

Admite congelación

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Visita a la granja de Capones Label Rouge

78,00 € Precio
Capón Relleno Asado de foie, boletus, jamón ibérico y castañas
  • -20%
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-20%
precio reducido

Capón Relleno Asado de foie, boletus, jamón ibérico y castañas

Capón Relleno Asado

El único del mercado criado en libertad. Castrado con un mes de vida, cebado y criado según la tradición.

Está relleno de foie, boletus, jamón ibérico y castañas, de forma 100% artesanal, con la finalidad de conseguir un producto inigualable.

Con salsa de foie y guarnición de manzana caramelizada.

Asado a baja temperatura, calentar y listo.

Al final del proceso de compra aparece un calendario para seleccionar la fecha de entrega.

Peso capón entero (NO LONCHEADO) (14 comensales) = 3,5 Kg

Peso Medio Capón Loncheado  (7 comensales) = 1,7 Kg

Ingredientes, información nutricional, alérgenos y modo de preparación en fotografías de producto.

Producción limitada. Caducidad 3 meses. 

99,60 € Precio base 124,50 € Precio
Capón relleno con boletus, foie y frutos secos LISTO PARA ASAR Capón relleno con boletus, foie y frutos secos LISTO PARA ASAR

Capón relleno de foie, boletus, jamón ibérico y castañas. Listo para asar

Capón relleno listo para asar (Fresco)

PRODUCCIÓN LIMITADA. 

Auténtico capón, castrado con un mes de vida, cebado y criado según la tradición.

El único del mercado de elaboración totalmente artesanal, bajo el sello de calidad de los productos SERTINA.

Ideal para 12-14 comensales

Este capón, está relleno de foie, boletus, jamón ibérico y castañas

Peso aproximado 3,5 kilos.

Sólo tendrás que asarlo.

Admite congelación

Conservar entre 0 y 4 grados

Cocinar completamente antes de consumir

Identificador del operador de la empresa alimentaria: 

SERTINA S.L

Calle Gamonal 20

28031- Madrid

 

102,00 € Precio
Paletilla de cordero Asada

Paletilla de cordero Asada

Deliciosa paletilla de cordero asada en su jugo.

Sólo necesitarás calentarla.

Peso aprox: 750 gramos

32,00 € Precio
Pierna de Cabrito Asada

Pierna de Cabrito Asada

Deliciosa pierna de cordero asada en su jugo.

Sólo necesitarás calentarla.

Peso aprox: 540 gramos

22,00 € Precio
Carne picada de Ternera raza Angus- (500 gramos)
Envío 48h

Carne picada de Ternera raza Angus- (500 gramos)

Carne picada de Vaca raza Angus

Nuestra carne picada proviene de terneras de raza angus de crianza cuidadosamente.

Para cocinar la carne picada de ternera angus, simplemente sofríe con tus condimentos y especias favoritas hasta que esté bien cocida.

Origen:Irlanda

Edad del animal en el momento del sacrificio: Entre 12 y 24 meses.

Bandeja de 500 gramos aprox.

Nuestras carnes picadas no se tratan de preparados cárnicos con conservantes ni antioxidantes, es una carne picada 100% natural, por lo que su fecha de caducidad es de un máximo de 3 días desde su picado.

Se recomienda consumir en el día de su recepción o congelar de inmediato.

Admite congelación

Cocinar completamente antes de consumir

Conservar entre 0ºC y 4ºC

Envasado en atmósfera protectora

10,50 € Precio