Bolsa de rafia reutilizable de alta resistencia con asas largas.
Serigrafiada con nuestra identidad corporativa.
1,00 € Precio
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Pichón regional de Bresse
Originario de la región de Bresse, Francia, este pichón es conocido por su carne tierna y exquisita, criada en condiciones óptimas que garantizan su excelencia.
Este pichón es ideal para cocinar al horno o a la parrilla.
Peso aproximado de la pieza 0,550kg.
19,95 € Precio
Pintada "Las Landas" - (1,9 kilogramos)
Pintada las landas
Nuestras pintadas de Las Landas se crían en libertad durante 92 días y se alimentan de cereales autóctonos, vegetación y semillas. La pintada es un ave originaria de África y su carne se asemeja a la de las aves de caza
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aproximado 1,8- 2,1kg.
Venta por pieza, no por kg.
La pieza sale a 30,30€
Haz click para ver una sugerencia de RECETA
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
30,30 € Precio
Pollo Ecológico Viu Bé - (2,5 kilos)
Pollo Ecológico Viu Bé
Ave ecológica de origen nacional criada de forma completamente sostenible y alimentada con cereal ecológico.
Ya sea para asar, hornear, guisar o preparar a la parrilla, el pollo ecológico se adapta perfectamente a cualquier receta gracias a su versatilidad.
Disfruta de la pechuga, muslos, alas o cualquier otra parte de nuestro pollo ecológico Vie Bé en tus platos favoritos
RECIBIMOS ESTOS POLLOS LOS JUEVES POR LA NOCHE, SELECCIONAR VIERNES COMO FECHA DE ENTREGA PARA RECIBIRLO LO MÁS FRESCO POSIBLE
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aproximado 2,5Kg
44,40 € Precio
Muslos de pato en confit
Nuestros muslos de pato confitados son cuidadosamente preparados utilizando métodos tradicionales.
Procedente de patos criados con esmero, que se confitan lentamente en su propia grasa, logrando una jugosidad incomparable y una piel crujiente irresistible.
Te recomendamos calentar el muslo de pato confitado en un horno precalentado a 180°C durante 15 minutos, hasta que la piel esté dorada y crujiente.
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
8,50 € Precio
Micuit Entier de pato - (180 gramos)
Mi cuit entier de pato
Recibimos estas piezas el 15 de diciembre.
Seleccionar fecha de entrega a partir del 15 de diciembre
Higado de pato entero, micuit.
Listo para consumir acompañado de tostadas de pasas, con mermeladas o simplemente solo.
Pieza de peso aprox 180 gramos.
Exquisito.
Origen: Navarra
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F, Oficina Sertina
28031 (Madrid)
28,90 € Precio
Pechuga entera de pavo ecológico - (500 gramos)
Pechuga entera de pavo ecológico
Proveniente de pavos criados en condiciones naturales y alimentados de manera ecológica y sin químicos. Esta parte magra y tierna del pavo es perfecta para preparar a la parrilla, al horno. Su carne es jugosa y baja en grasas .
Con el consumo de pavo ecológico, eliges un producto respetuoso con el medio ambiente.
Especifique en las notas del pedido si la quiere partida, fileteada...
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Origen: España
Peso: bandeja de 500 grs.
Precio del kilo: 39,90€
19,95 € Precio
Jamón de pato curado en lonchas - (100 gramos)
Jamón de pato
Este producto gourmet combina la tradición del jamón curado con la jugosidad y el sabor característico del pato
Nuestro jamón de pato es cuidadosamente seleccionado y curado siguiendo métodos artesanales.
Puedes servirlo como aperitivo acompañado de pan crujiente.
Paso aproximado: 100 gramos
Se elabora a partir de la pechuga del pato.
Después de condimentar con sal, pimienta y algunas hierbas, se cuelga en secaderos naturales. Allí tiene lugar la curación del magret hasta convertirse en un jamón exquisito para paladares delicados.
Es ideal consumirlo con pan y aceite, también para ensaladas, hay que los utiliza para ensalzar recetas de cocina elaborando crujientes.
8,10 € Precio
10 Deliciosas anchoas del cantábrico.
Elaboración totalmente artesana tanto en su limpieza como en el ahumado, tratando lomo por lomo.
Anchoa de Santoña limpia de espinas y escamas con una relación perfecta entre calidad, tamaño y precio.
Tamaño medio con bocado carnoso, de textura suave y untuosa inunda la boca de matices de mar y pescado con un ligero toque de salazón.
100% Puro cantábrico con un sabor y tamaño ideal para degustarla sola o en tostas, con un buen vino blanco seco o semidulce o con tu mejor cerveza artesana bien fría.
Perfecta para cualquier ocasión.
10,00 € Precio
¿SARDINA EN VINAGRE?
Si, ¿por que no?, La Sardina es un Pescado azul igual que la anchoa de Santoña o el boquerón.
Al igual que el boquerón en vinagre, la sardina es un pescado que por la estructura y firmeza de su carne se presta a este proceso de cocción química en vinagre y sal.
Libre de sulfitos ni aditivos que puedan alterar su textura o sabor, con el aceite de oliva como único conservante.
En su elaboración tan solo usamos agua (a una temperatura de 2 grados) para su limpieza, sal marina y vinagre de manzana, estos productos se combinan de forma precisa para darle el punto exacto, sin que se confunda ni disipe ese sabor tan característico de la sardina.
8,00 € Precio
4 Deliciosos lomos de sardina ahumada.
Elaboración totalmente artesana tanto en su limpieza como en el ahumado, tratando lomo por lomo.
8,00 € Precio
Jamón Ibérico de Bellota - 75% Raza Ibérica
Jamón ibérico de bellota
Proveniente de cerdos criados en libertad y alimentados exclusivamente con bellotas.
Jamón cortado en finas lonchas para poder disfrutar al máximo de su sabor intenso y su aroma característico.
Sobre de 100 gramos de Jamón de Bellota Ibérico 75% Raza Ibérica.
11,99 € Precio
Lomo Ibérico de Bellota - 100% Raza Ibérica
Lomo ibérico de bellota
Elaborado a partir de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados con bellotas en las dehesas españolas, nuestro lomo ofrece una calidad insuperable.
Para apreciar al máximo su sabor y aroma, se recomienda consumir el lomo a temperatura ambiente
Sobre de 100 gramos de Lomo Ibérico de Bellota 100% Raza Ibérica.
8,99 € Precio
Paleta Ibérica de Bellota - 50% Raza Ibérica
Paleta ibérica de bellota
La paleta hace referencia a las patas delanteras del cerdo.
Gracias a su mayor cantidad de grasa,la paleta da un sabor más intenso.
Para disfrutar al máximo de la paleta ibérica de bellota, se recomienda servirla a temperatura ambiente para apreciar todo su sabor y aroma.
Sobre de 100 gramos de Paleta Ibérica de Bellota 50% Raza Ibérica.
9,99 € Precio
Contramuslos de pollo Romeral, criado en libertad- 3 Piezas
Contramuslo de pollo romeral
Bandeja de 3 contramuslos de pollo certificado.
500 grs aprox
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 13,50€
6,75 € Precio
- -10%
-10%
precio reducido 6 Filetes de Pechuga de Pularda Romeral- Criada en Libertad (500 grs aprox)
Filetes de pechuga de pularda romeral
Bandeja de 6 filetes de pechuga El Romeral (Pularda Criada en LIBERTAD)
500 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
10,80 € Precio base 12,00 € Precio
6 Filetes de contramuslo de pollo Romeral- Criado en Libertad- (600 grs aprox)
Filetes de contramuslo de pollo romeral
Bandeja de 6 filetes de contramuslo El Romeral (Criado en LIBERTAD)
600 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
15,10 € Precio
6 Contramuslos limpios de pollo Romeral- Criado en Libertad (800 grs aprox)
Contramuslos limpios de pollo romeral
Bandeja de 6 contramuslos deshuesado de Pollo El Romeral (Criado en LIBERTAD)
600 grs aprox.
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.
Alimentación a base de guisante y 70% de cereales (trigo maíz y cebada). Sin antibióticos ni colorantes.
Sacrificados de modo tradicional.
El Kg sale a 24€
20,10 € Precio
Muslos de pollo Romeral, criado en libertad- 2 unidades
Muslos de pollo romeral
Bandeja de 2 muslos enteros de pollo criado en libertad. 650 gramos aprox (las dos unidades)
Pollo de raza Label, de crecimiento lento, criado en libertad al aire libre durante un mínimo de 81 días en Huesca, en la región de Los Monegros.Alimentados a base de cereales y guisantes. Sin antibióticos ni colorantes y sacrificados de forma tradicional
El Kg sale a 17€
11,05 € Precio
EXCLUSIVO
2 Muslos de Pollo de Pata Negra - Las Landas
Muslos de Pollo De Pata Negra
En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.
Puedes pedirlo entero o especifique si lo quieres partido de algún modo.
Peso aproximado de la bandeja 500-600 grs
8,65 € Precio
EXCLUSIVO
2 Supremas de Pollo de Pata Negra - Las Landas
Supremas de pollo de pata negra
Bandeja de dos supremas de Pollo De Pata Negra. (Dos medias pechugas)
En el Bosque de pinos de Las Landas y con un método de cría único que no ha cambiado en 50 años, un pollo criado en absoluta libertad, bajo el sello de calidad Label Rouge, alimentado con maiz autóctono, libre de transgénicos: simplemente espectacular.
Puedes pedirlo entero o especifique si lo quieres partido de algún modo.
Peso aproximado de la bandeja 400-500grs
10,85 € Precio
Foie grass de pato troceado congelado- (1 Kg)
Foie grass de pato
Hígado de pato troceado y congelado.
Se entrega descongelado en transporte refrigerado.
Puedes utilizarlo para preparar deliciosas tostadas de foie grass
Una bolsa de 1 Kg de foie grass de pato troceado congelado.
Este producto es ideal para elaboraciones como rellenos, terrinas de foie...
76,90 € Precio