Elaborados cada día en nuestro obrador con la calidad que caracteriza los productos Sertina.

Cocinamos con aceite de oliva virgen y con bajo contenido en sal.

El menú veggie contiene 10 platos y guarnición a elegir.

5 primeros:

Pisto manchego (250gramos)

Lentejas estofadas con verduritas (300 gramos)

Espinacas a gratén (250gramos)

Crema de calabaza y parmesano (250gramos)

Salteado de verduras de temporada con romescu (250gramos)

5 segundos:

Risotto de boletus (300 gramos)

Lombarda con frutos secos 

Hamburguesa crujiente de garbanzos (250gramos)

Lasaña de verduras y queso de cabra (250gramos)

Pasta troffie con salsa de trufa (250gramos)

Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Nuestro famoso caldo.

100% artesanal, cocinado a fuego lento durante 10 horas, hasta conseguir un caldo concentrado con toda su gelatina.

SIN COLORANTES, NI CONSERVANTES.

Formato: Frasco de cristal. Peso 950 grs.

Pack de 2 hamburguesas naturales de pollo de corral sin sulfitos.

A base de carne de contramuslo de pollo de corral.

Peso aproximado de cada unidad 130grm. 

Cachopos de pollo certificado con jamón Ibérico y queso

Cachopo de pollo certificado relleno de exquisito jamón Ibérico y queso, elaborado y empanado de forma completamente artesanal y a mano. 

Ideales para cocinar fritos. 

Bandeja 500 grs.

El Kilo sale a 18,60€

Pack de 2 hamburguesas naturales de pollo de corral con queso parmesano, sin sulfitos.

A base de carne de contramuslo de pollo de corral, con queso parmesano.

Peso aproximado de cada unidad 130grm. 

Patatas Panadera 

Ración de 350 gramos: Recomendada para 1 persona

Ración de 500 gramos: Recomendada para 2 personas.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Croquetas de Jamón Ibérico y Gallina de campo

Bandeja de 12 croquetas caseras de gallina de campo y auténtico jamón ibérico.

Elaboradas siguiendo la receta casera tradicional y con una bechamel jugosa. 

Se venden congeladas sin freir.

Bandeja 430 gramos aprox. El kilo sale a 14,80€.

Ingredientes, alérgenos, información nutricional y modos de preparación y conservación en imagen de producto.

Pack de 2 hamburguesas naturales de pollo de corral con jamón ibérico, sin sulfitos.

A base de carne de contramuslo de pollo de corral.

Peso aproximado de cada unidad 130grm.

Ensalada de Col

Envase 500 gramos.

Pack de 2 hamburguesas naturales de pollo de corral con queso de cabra y cebolla caramelizada, sin sulfitos.

A base de carne de contramuslo de pollo de corral.

Peso aproximado de cada unidad 130grm.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Crema de calabación

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Elaborada como en casa. Con cebolla, puerro, quesitos y mantequilla.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Hamburguesa crujiente de pollo certificado.

Elaborada con carne limpia de contramuslo de pollo certificado y tocino ibérico.

Rebozada con cereales.

Se recomienda freir en abundante aceite hasta que quede dorada.

Espectacular si se acompaña con pan tipo brioche, parmesano rallado y tomate confitado.

También se le pueden añadir unos aros de cebolla enharinados o en tempura.

Peso: 300grs (150grs/ unidad)

Espinacas a la catalana

Troceadas y salteadas con pasas y piñones

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Tortilla de patata con cebolla elaborada con huevos camperos de gallinas criadas en libertad.

Envasada al vacío.

650 grs

Pisto manchego

Con verduras frescas: Calabacín, pimiento, cebolla y tomate.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Escalibada

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

 Elaborada con pimientos asados naturales, cebolla y berenjena asadas. Ideales para acompañar carnes y pastas.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Pack de 2 hamburguesas naturales de pollo de corral con trufa, sin sulfitos.

A base de carne de contramuslo de pollo de corral.

Peso aproximado de cada unidad 130grm.

Lombarda con manzana y frutos secos

Almendras, piñones y pasas.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas

Brochetas de pollo certificado y verduras

Brochetas de auténtico pollo certificado con pimiento rojo, amarillo, tomate cherry adobadas, son perfectas tanto para asarlas a la parrilla como para hacerlas en el horno

Bandeja 450 grs. Admite congelación.

Muslos de Pollo Rellenos Asados con Jamón Ibérico y Cuatro Quesos

Deléitate con nuestros muslos de pollo, completamente deshuesados y exquisitamente rellenos de jamón ibérico y una mezcla de cuatro quesos selectos. Cuidadosamente asados a baja temperatura, estos muslos garantizan una textura tierna y jugosa en cada bocado.

Preparación Sencilla: ¡Con solo calentar y servir, estarán listos en tan solo 5 minutos! Disfruta de la máxima conveniencia sin comprometer el sabor ni la calidad.

Salteado de verduras con tirabeques, calabaza, calabacín, romanescu y judía boby con una base de salsa romescu.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Peso aproximado 350 gramos.

*Cantidad calculada para una ración aproximadamente.

Solomillo Persian de Pollo Certificado

Solomillos de pollo certificado adobados estilo persian. 

Marinados artesanalmente y a mano con especias naturales y hierbas aromáticas. 

Sin aditivos ni aromas artificiales.

Bandeja 440 grs. Admite congelación.

El kilo sale a 16,40€

Pasta parpadelle

Con calabacín salteado y una deliciosa salsa pesto casera.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Alitas persian de pollo certificado

Alitas de pollo certificado, adobadas al estilo persian. Marinadas de forma artesanal por nuestros profesionales con especias naturales y hierbas aromáticas. Sin aditivos ni aromas artificiales. 

Bandeja 450 grs. Admite congelación.

Arroz Basmati con calabación, zanahoria, puerro y pasas.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Ensalada de pimientos

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

 Elaborada con pimientos asados narurales y aliñados con ajo y vinagre de jerez. Ideales para acompañar carnes y para hacer ensaladas.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de España: 48 horas.

Pinchos Mediterránean de Pollo certificado

Pinchos de pollo certificado aliñados con hierbas aromáticas estilo mediterránean. 

Preparamos uno a uno y a mano cada pincho.

Recomendamos su preparación en parrilla o sartén 

Bandeja de 300 grs.

Ensalada de garbanzos

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Con pimiento verde, pimiento rojo, cebolla morada, rábano, tomate cherry, atún, maíz, aceite de oliva virgen, vinagre de jerez y sal.

 Ligera, sabrosa y nutritiva.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Exquisita lasaña de verduras combinadas.

Berenjena, tomate natural, calabaza, queso de rulo de cabra, champiñones, calabacín, espinaca, pasta fresca para lasaña, aceite de Oliva virgen extra, queso emmental, mermelada de tomate y pimiento.

Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.

Tamaños:

• Individual- 350 gramos 

• Familiar- 800 gramos

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Ensalada de quinoa

Ensalada a base de quinoa y rúcula, con tomate cherry, manzana, rabanitos, nueces y pasas. Ligera, sabrosa y nutritiva.

Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.

Tamaños:

Individual: 350 gramos

Familiar: 800 gramos

Pedidos Madrid: ¡Pide hoy antes de las 14:00h, recibe mañana!

Pedidos resto de españa: 48 horas.

Pollo ecológico "Las Landas"

Una opción excepcional para quienes valoran la calidad y el bienestar animal. Proveniente de granjas ecológicas de la región de Las Landas comprometidas con el cuidado del medio ambiente y el respeto por los animales.

Nuestro pollo ecológico "Las Landas" se cría con picoteo del monte y cereal ecológico.

se distingue por su carne jugosa y sabrosa, criada de manera sostenible y respetuosa con el entorno. 

Perfecto para cocinar al horno, a la parrilla o en guisos

Consigue así un gusto especial y una carne muy jugosa y firme. 

Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo. 

En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación. (Se entrega sin patas y sin cabeza)

Peso aproximado 1,6- 1,9Kg

RECETA

Filetes rusos de pollo certificado

Filetes rusos elaborados con carne limpia de contramuslo de pollo certificado siguiendo la receta casera tradicional. Bandeja de 350 grs. Admite congelación.

El Kg sale a 16,40€

Bolsa de rafia reutilizable de alta resistencia con asas largas.

Serigrafiada con nuestra identidad corporativa.