POLLO CRIADO EN LIBERTAD

¿Qué significa que el pollo esté criado en libertad?

El pollo criado en libertad tiene acceso al exterior y la posibilidad de moverse libremente.
Esto difiere de la producción intensiva, en la que las aves son criadas en granjas cerradas.

¿Es el pollo criado en libertad una opción más saludable que el pollo convencional?

El pollo criado en libertad se considera una opción más saludable que el convencional, ya que su dieta es natural y no contiene hormonas ni antibióticos. Además, al tener espacio para moverse, desarrolla más músculo y menos grasa, convirtiéndose en una fuente de proteína magra.

¿Cómo se diferencia el pollo criado en libertad del pollo orgánico?

El pollo criado en libertad tiene acceso a un ambiente natural y variado, lo que repercute en su bienestar y calidad de vida, mientras que en el pollo orgánico, por el contrario, se focaliza en la calidad de los alimentos que consume y en el manejo de su salud.

¿Qué tipo de alimentación tiene el pollo criado en libertad?

El pollo criado en libertad se alimenta principalmente de una dieta natural que incluye semillas, hierbas, insectos y otros pequeños organismos que encuentra mientras se mueve libremente.

También puede recibir suplementos de granos y otros alimentos de origen vegetal, para asegurar que dispone de todos los nutrientes necesarios. Sin embargo, es importante destacar que los pollos criados en libertad no suelen recibir hormonas ni antibióticos.   

¿Hay algún sello de calidad o certificación que indique que el pollo es criado en libertad?

Existen sellos de calidad y certificaciones que garantizan que el pollo ha sido criado en libertad. Algunos de ellos son la Certificación de Agricultura Ecológica, la Certificación de Bienestar Animal y la Certificación de Comercio Justo.