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Hamburguesas naturales de pollo al natural (2uds)
Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.
Hamburguesa natural de pollo
Descubre nuestra clásica hamburguesa natural de pollo certificado, hecha con carne de contramuslo de pollo certificado, la parte más jugosa del pollo, con una crianza de al menos 56 días.
Peso aproximado de cada unidad 130grm.
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Hamburguesas con queso parmesano (2uds)
Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.
Hamburguesa de pollo certificado con queso parmesano
Te presentamos nuestra exquisita hamburguesa de pollo certificado con queso parmesano, elaborada con carne de contramuslo de pollo certificado, con crianza mínima de 56 días (la parte más jugosa del despiece de pollo).
Cada jugosa porción de carne de pollo se mezcla cuidadosamente con trozos de queso parmesano, proporcionando un sabor inigualable.
Te recomendamos hacerla en sartén o a la parrilla para obtener un interior jugoso.
Peso aproximado de cada unidad 130grm.
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Pitu de aldea auténtico
RECIBIMOS ESTAS AVES LOS JUEVES POR LA NOCHE, SELECCIONAR SU ENTREGA VIERNES PARA SU MÁXIMA FRESCURA.
Pollo de corral asturiano de raza autóctona. Criados según la tradición local.
Origen: Sierra del Aramo (Morcín- Asturias)
Su alimentación está basada en picoteo al aire libre, maíz auténtico y de herbáceas silvestres e insectos que crecen en los prados asturianos.
Debe ser guisado, ya que ofrece una multitud de matices imposibles de encontrar en otras aves.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
Peso aproximado 3,8 Kg.
Estos ejemplares se venden por pieza, no por Kilos.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Hamburguesas con jamón ibérico (2uds)
Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.
Hamburguesas de pollo certificado con jamón ibérico
Nuestra exquisita hamburguesa con jamón Ibérico,elaborada con carne de contramuslo de pollo certificado (la parte más jugosa del despiece de pollo), con crianza mínima de 56 días.
Cada jugosa porción de carne de pollo se mezcla cuidadosamente con trozos selectos de jamón ibérico, proporcionando un sabor inigualable y una experiencia gastronómica de primer nivel.
Te recomendamos cocinarla en sartén o parrilla para obtener un exterior crujiente y un interior jugoso
Peso aproximado de cada unidad 130grm.
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Hamburguesas con queso de cabra y cebolla caramelizada (2uds)
Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.
Hamburguesa de pollo certificado con queso de cabra y cebolla caramelizada
Nuestra hamburguesa de pollo certificado con auténtico queso de cabra y cebolla caramelizada, para los amantes de esta mítica combinación de sabores.
Elaborada con carne de contramuslo de pollo certificado (la parte más jugosa del despiece de pollo), con crianza mínima de 56 días.
Cada porción de carne de pollo se mezcla cuidadosamente con trozos de queso de cabra y cebolla caramelizada aportando la cremosidad del queso y el toque dulce de la cebolla dando una experiencia gastronómica de primer nivel.
Peso aproximado de cada unidad 130g
Pollo de caserío Luma Gorri - (2 kilos aprox)
Pollo de cesarío Luma Gorri
RECIBIMOS ESTOS POLLOS LOS JUEVES POR LA NOCHE, POR LO QUE RECOMENDAMOS ELEGIR VIERNES COMO FECHA DE ENTREGA PARA SU MAYOR FRESCURA.
Pollo de crianza completamente libre en Guipúzcoa, con carne fina y tierna, perfecto para asar.
Alimentación 100% libre de transgénicos, a base de maíz y otros cereales.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aproximado 2 kg.
Esta ave se vende por pieza, no por kg.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
LUMAGORRI S.L
lasaña de verduras
Prueba nuestra increíble lasaña, elaborada con Berenjena, tomate natural, calabaza, queso de rulo de cabra, champiñones, calabacín, espinaca, pasta fresca para lasaña, aceite de Oliva virgen extra, queso emmental, mermelada de tomate y pimiento.
Cubierta por una irresistible bechamel casera.
Solo tendrás que calentarla y disfrutarla.
Tamaños:
-
Individual- 350 gramos
-
Familiar- 800 gramos
Pedidos resto de españa: 48 horas.
Chipirones en su tinta (600 grs)
Exquisitos chipirones en su tinta. Tiernos y deliciosos. Con una salsa artesanal de tinta elaborada con ingredientes naturales.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Peso aproximado 600 gramos. El kilo sale a 29 €
*Cantidad calculada para dos raciones aproximadamente
Oca - (limpia lista para asar)
Oca
Ocas cuidadosamente seleccionadas de criadores franceses que crían en libertad.
Su carne es versátil, permitiendo el asado para lograr una textura tierna y jugosa
Se sirve limpia y lista para asar.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
Peso entre 2,9 y 3 kg kg.
Admite congelación
Conservar entre 0 y 4 grados
Cocinar completamente antes de consumir.
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
Calle Gamonal 20 - 28031 (Madrid)
Crema de calabacín y quesitos
Esta exquisita combinación de calabacín fresco y suaves quesitos crea una textura cremosa y un sabor irresistible que conquistará a toda la familia.
Nuestra crema de calabacín y quesitos es la opción perfecta para quienes buscan una solución rápida y deliciosa. Está lista para calentar y disfrutar en solo unos minutos
Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Elaborada como en casa. Con cebolla, puerro, quesitos y mantequilla.
Tamaños:
- Individual- 350 gramos
- Familiar- 800 gramos
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Elaboramos hamburguesas cada miércoles, por lo que se recomienda elegir como fecha de entrega jueves o viernes.
Hamburguesas de pollo certificado con trufa
Nuestra hamburguesa de pollo certificado con trufa, hecha con carne de contramuslo de pollo certificado, cuidadosamente seleccionado y criado durante al menos 56 días.
Cada bocado de esta hamburguesa te sorprenderá con la combinación perfecta de carne de pollo y trozos de trufa, brindándote un sabor excepcional y una experiencia única.
Te sugerimos cocinarla en una sartén o parrilla para obtener una textura crujiente por fuera y un interior jugoso y sabroso.
Peso aproximado de cada unidad 130grm.
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Crema de calabaza y zanahoria
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Elaborada con nuestro famoso caldo de gallina. Con queso crema y mantequilla, para darle ese toque casero. La servimos con parmessano rallado.
Tamaños:
- Individual- 350 gramos
- Familiar- 800 gramos
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Brochetas de pollo certificado y verduras - (450 gramos)
Brochetas de pollo certificado y verduras
Bandeja de 420-450 gramos.
Brochetas de auténtico pollo certificado con pimiento rojo, amarillo, tomate cherry adobadas, son perfectas tanto para asarlas a la parrilla como para hacerlas en el horno.
Elaboramos Brochetas los martes por la noche, por lo que recomendamos seleccionar fecha de entrega a partir del miércoles
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Salmorejo cordobés
Esta crema fría, elaborada con tomates maduros, pan, aceite de oliva virgen extra y un toque de ajo, es la opción perfecta para quienes buscan una comida rápida y deliciosa.</p>
Este plato es increíblemente versátil: puedes presentarlo como una entrada elegante, acompañarlo con trocitos de jamón serrano y huevo duro. Elaborado con ingredientes de la más alta calidad y sin conservantes artificiales, nuestro salmorejo cordobés es una opción saludable y llena de sabor. Rico en vitaminas y antioxidantes, es perfecto para cualquier ocasión, desde comidas familiares hasta cenas especiales.
Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Solomillos persian de pollo certificado - (440 gramos)
Solomillo Persian de Pollo Certificado
Bandeja de 400 gramos.
Solomillos de pollo certificado adobados estilo persian.
Marinados artesanalmente y a mano con especias naturales y hierbas aromáticas.
Elaboramos solomillos persian los martes por la noche, por lo que recomendamos seleccionar fecha de entrega a partir del miércoles
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Potaje de garbanzos y bacalao
Un plato clásico que te transportará a las cocinas de antaño con cada cucharada. Este potaje está cuidadosamente elaborado con ingredientes de alta calidad, combinando garbanzos tiernos y bacalao en su punto justo.
Nuestro potaje de garbanzos y bacalao es perfecto para aquellos días en los que deseas una comida nutritiva y deliciosa sin complicaciones.
Solo necesitas calentar el microondas o a fuego lento en una olla.
Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
- Individual- 350 gramos
- Familiar- 800 gramos
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Alitas persian de pollo certificado
Alitas persian de pollo certificado
Alitas de pollo certificado, adobadas al estilo persian. Marinadas de forma artesanal por nuestros profesionales con especias naturales y hierbas aromáticas. Sin aditivos ni aromas artificiales.
Elaboramos Alitas Persian los martes por la noche, por lo que recomendamos seleccionar fecha de entrega a partir del miércoles
Bandeja 450 grs
Origen: España
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Lentejas con pollo de corral y boletus
Lentejas con pollo de corral y boletus
Este plato combina la riqueza de las lentejas, la suculencia del pollo de corral y el sabor único de los boletus, creando una experiencia gastronómica que te hará sentir como en casa.
Las lentejas son una excelente fuente de proteína vegetal, fibra y hierro, mientras que el pollo de corral aporta proteínas de alta calidad y los boletus añaden un toque gourmet junto con importantes antioxidantes y vitaminas.
Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Espinacas a la catalana
Descubre el sabor tradicional de nuestras espinacas a la catalana, un plato clásico que combina la frescura de las espinacas con el toque dulce de las pasas y el sabor crujiente de los piñones.
Solo necesitas calentar en el microondas o a fuego lento en una sartén y en pocos minutos tendrás un plato lleno de sabor y tradición.
Las espinacas son una fuente rica en vitaminas A y C, hierro y fibra, mientras que las pasas aportan antioxidantes y los piñones proporcionan proteínas y grasas saludables.
Elige entre formato individual (350grs) o familiar (800 grs)
Troceadas y salteadas con pasas y piñones
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Pedidos Madrid: Antes de las 14:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas
Pinchos mediterránean de pollo certificado - (300 gramos)
Pinchos Mediterránean de Pollo certificado
Bandeja de 300 gramos.
Pinchos de pollo certificado aliñados con hierbas aromáticas estilo mediterránean.
Preparamos uno a uno y a mano cada pincho.
Recomendamos su preparación en parrilla o sartén
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Pollo Asado + Ración Salmorejo
Pollo asado con ración de salmorejo
Pollo certificado asado cuidadosamente y sazonado con nuestras hierbas aromáticas.
Listo para disfrutar en cualquier momento del día.
Sólo tienes que calentarlo al horno o al microondas y ya estará ¡listo para comer!
Nuestro pollo asado es perfecto para combinar con salmorejo con tomate natural, pan rallado y aceite de oliva virgen extra.
Comprando este lote ahorras 1,65 euros respecto a la compra individual de los productos.
Los pollos siempre se sirven envasados al vacío y asados el mismo día de la entrega del pedido.
Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.
NO Admite congelación
Calentar y listo
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Pollo Asado + Ración De Ensaladilla Rusa
Pollo asado con ración de ensaladilla rusa
Pollo certificado asado cuidadosamente y sazonado con nuestras hierbas aromáticas, y un toque de vino oloroso, para que tenga un sabor inigualable.
Listo para disfrutar en cualquier ocasión. Sólo tienes que calentarlo al horno o microondas y listo! Te aseguramos que el resultado será igual que si lo preparas tú en tu casa
Este pollo irá acompañado de una ración de nuestra famosa ensaladilla rusa,
Los pollos siempre se sirven envasados al vacío y asados el mismo día de la entrega del pedido.
Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.
NO Admite congelación
Calentar y listo
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Pollo asado con pisto
Pollo certificado asado cuidadosamente y sazonado con nuestras hierbas aromáticas, y un toque de vino oloroso.
Listo para disfrutar en cualquier ocasión, con tus amigos o familiares. Sólo tienes que calentarlo al horno o microondas y listo!
Acompañado de esta ración de pisto, casero.
Comprando este lote ahorras 30 céntimos respecto a la compra individual de los productos.
Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.
NO Admite congelación
Calentar y listo
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Filetes rusos de pollo certificado - (350 gramos)
Filetes rusos de pollo certificado
Bandeja de 350 gramos.
Filetes rusos elaborados con carne limpia de contramuslo de pollo certificado siguiendo la receta casera tradicional.
Elaboramos Filetes Rusos los martes por la noche, por lo que recomendamos seleccionar fecha de entrega a partir del miércoles
Ingredientes, alérgenos, valores nutricionales y más información en la foto del producto.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Pollo Asado + Ración Macarrones Boloñesa
Pollo asado con ración de macarrones boloñesa
Pollo certificado asado cuidadosamente y sazonado con nuestras hierbas aromáticas.
Listo para disfrutar en cualquier ocasión.Sólo tienes que calentarlo al horno o microondas y listo!
Acompañado con nuestros macarrones a la boloñesa, con tomate natural y carne picada.
Peso aproximado 1,250kg. Ideal para 4 personas.
NO Admite congelación
Calentar y listo
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Envasado en atmósfera protectora
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
C/Gamonal 20, 2F (28031)- Madrid
Bolsa de rafia reutilizable de alta resistencia con asas largas.
Serigrafiada con nuestra identidad corporativa.
Tendones de ternera
Peso: 1kg aprox.
Es habitual cocinarlos a fuego lento en guisos y estofados para obtener una carne tierna y llena de sabor, o incorporarlos a sopas para agregar profundidad y cuerpo
Además de su delicioso sabor, los tendones de ternera son una excelente fuente de colágeno, que beneficia la salud de la piel, las articulaciones y los huesos
Especifique en las notas del pedido si lo quiere troceado o preparado de algún modo.
En caso de no recibir indicaciones, la pieza se servirá entera.
Admite congelación
Conservar entre 0 y 4 grados
Cocinar completamente antes de consumir.
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
Calle Gamonal 20
28031- Madrid
Anchoas del cantábrico.
Pescadas en el Mar Cantábrico y elaboradas de manera artesanal, nuestras anchoas se caracterizan por su textura firme y su exquisito sabor.
Las anchoas provienen de la parte más suculenta del animal: Los lomos, cuidadosamente seleccionados y fileteados a mano para garantizar una calidad superior. Conservadas en aceite de oliva virgen extra, estas anchoas mantienen su frescura y sabor auténtico
.
Crestas de gallo - (500 gramos)
Crestas de gallo
Peso: 500 gramos
Las crestas son perfectas para preparar platos estofados llenos de sabor y caldos aromáticos .
Se caracterizan por su alto contenido en ácido hialurónico
Origen: España
Admite congelación
Conservar entre 0 y 4 grados
Cocinar completamente antes de consumir.
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
Calle Gamonal 20
28031- Madrid
Ensalada de Col
Ensalada de col, elaborada de forma 100% natural, escogiendo los mejores productos del huerto frescos, garantizando una alimentación saludable.
Tienes la opción de tamaño individual o familiar.
Envase 500 gramos.
Patas de pollo
Peso: 500 gramos
Son ideales para preparar guisos reconfortantes y sopas nutritivas
Además, son una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para una alimentación balanceada,
Las patas de pollo son de los alimentos más conocidos por el alto nivel de colágeno que aportan.
Origen: España
Admite congelación
Conservar entre 0 y 4 grados
Cocinar completamente antes de consumir.
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
Calle Gamonal 20
28031- Madrid
Pularda Criada al Aire Libre - (Más de 80 días)
Pularda criada Al Aire Libre
Pulardas criadas en libertad durante 81 días en Aragón (España) con técnicas de producción muy cercanas a las tradicionales de antaño.
Producto con certificado Welfair, que garantiza el bienestar animal en toda la producción y el trato de manera respetuosa y sostenible con los animales y el medioambiente.
Un ave muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieren horneado
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Esta ave se vende por pieza, no por kg, es decir, su precio será el mismo aunque la pieza pese ligeramente más o menos.
Peso aprox. 2kg- 2,3 kg
Pularda Criada Al aire Libre- (Más de 100 días)
Pularda Criada al Aire libre durante más de 100 días
Producto con certificado Welfair, que garantiza el bienestar animal en toda la producción y el trato de manera respetuosa y sostenible con los animales y el medioambiente.
Pularda criada al aire libre durante un mínimo de 100 días en Aragón (España)
Muy apreciada en la alta cocina por la delicadeza de su carne rica en grasa infiltrada, lo que la hace especial para platos que requieran horneado.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
Peso aprox. 2,5 Kg
Esta ave se vende por pieza, no por kg.
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
Calle Gamonal 20 - 28031 (Madrid)
Admite congelación
Conservar entre 0 y 4 grados
Cocinar completamente antes de consumir.
Tortilla de Patata con Cebolla- (Huevos de gallinas criadas en libertad)
Tortilla de patata
Deliciosa tortilla de patata elaborada con patatas nacionales, aceite de oliva virgen extra, cebolla y huevos camperos de gallinas criadas en libertad, siguiendo la receta tradicional.
Nuestra tortilla de patata es versátil y fácil de preparar; simplemente tienes que calentarla en la sartén o en el microondas y listo.
Perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Envasada al vacío.
650 grs
Pularda de Las Landas- Label Rouge
Pularda de Las Landas Criada en Libertad
Pularda con certificado Label Rouge, criada en libertad en Las Landas durante 120 días.
Alimentación compuesta en un 80% de cereales, maíz producido en la granja, y de una dieta final a base de leche. Limpia para asar.
Peso aprox. 2,2 a 2,4kg.
Esta ave se vende por pieza, no por kg, es decir, su precio será el mismo si pesa ligeramente más o menos.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
LES FERMIERS LANDAIS
Estofado de ternera con verduras
Estofado de ternera con verduras
Estofado de ternera, preparado con la mejor carne de ternera, seleccionada minuciosamente de la parte más tierna del animal.
Se cocina lentamente para asegurar una textura suave y jugosa que se deshace en la boca. Este segundo plato es ideal para aquellos que buscan una comida casera sin el esfuerzo de prepararla desde cero.
El estofado de ternera puede ser calentado fácilmente en el horno, microondas o a fuego lento en una olla. Así, en pocos minutos, podrás disfrutar de un plato gourmet sin complicaciones.
Envasado al vacío. Sin aditivos ni conservantes.
Tamaños:
Individual: 500 gramos (350 ternera, 150 gr guarnición a elegir)
Familiar: 1Kg, no incluye guarnición
Pedidos Madrid: Antes de las 12:00h, entrega al día siguiente.
Pedidos resto de España: 48 horas.
Pularda de Bresse
Denominación de Origen Bresse, Francia.
Recibimos estas piezas el 19 de diciembre.
Seleccionar fecha de entrega a partir del 19 de diciembre
Criada en libertad, con un método de cría único, reglado bajo las estrictas especificaciones de la Denominación de Origen Bresse. Criada en pastos durante 240 dias.
Especifique en su pedido si lo quiere partido de algún modo.
Peso aproximado de 2,200kg. Esta pieza se vende por unidad, no por Kg, es decir, el precio será el mismo si la pieza pesa ligeramente más o menos.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
VOLAILLERS DE NOS REGIONS
Z.I de Brages- 71500 BRANGES (Francia)
Cochinillo ASADO
Cochinillo asado criado en Segovia (España)
Haz de esta Navidad una celebración inolvidable con nuestro exquisito cochinillo de Segovia asado.
Puedes elegir entre media pieza o el cochinillo entero, que sólo tendrás que sacar de la bolsa y calentar al horno para disfrutar.
**Disponibles para recibir a partir del 21 de diciembre**
ENTREGAS EL 24 Y 31 DE DICIEMBRE DISPONIBLE (El reparto será durante la mañana)
Incluye bolsa con su jugo
*No incluye guarnición*
Se entrega envasado al vacío (Ver foto de presentación)
Cochinilo entero (Aprox 3Kg): Se entrega troceado en 2 mitades
Con un cochinillo entero pueden comer 6 adultos.
Preparación:
- Sacar el producto de la bolsa.
Calentar en el horno a 180°C 30/35 minutos aprox.
- Calentar el jugo a parte
El coquelet rústico
El coquelet rústico es un pollo de crecimiento lento criado con salida al aire libre.
Su alimentación, basada en una dieta 100% vegetal y a base de cereales, nos dan como resultado una carne tierna y sabrosa, fina pero firme, delicada y jugosa.
Criado con salida al aire libre.
Su alimentación, basada en una dieta 100% vegetal y a base de cereales, nos dan como resultado una carne tierna y sabrosa, fina pero firme, delicada y jugosa.
Crianza y sacrificacio: España
Peso aproximado: 450gr
Admite congelación
Conservar entre 0 y 4 grados
Cocinar completamente antes de consumir.
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
Calle Gamonal 20 - 28031 (Madrid)
Cebollitas glaseadas
Estas pequeñas cebollas, cocidas a la perfección y cubiertas con una irresistible capa de glaseado dulce, son el acompañamiento perfecto para tus platos festivos.</p>
Simplemente caliéntalas en una sartén a fuego medio durante 5-7 minutos, hasta que estén bien calientes y el glaseado se haya caramelizado ligeramente.
1 KILO- (Cantidad estimada para 6 personas)
**Disponibles para recibir a partir del 21 de diciembre**
Al final del proceso de compra aparece un calendario donde podrás seleccionar la fecha de entrega.
ENTREGAS EL 24 Y 31 DE DICIEMBRE DISPONIBLE (El reparto será durante la mañana)
Patatitas avellana al ajillo
Estas navidades disfruta de nuestras patatas avellana al ajillo, elaboradas con mucho cariño. Una guarnición perfecta para cualquier ocasión.
Solo tendrás que calentarlas y listo.
1 KILO-(Cantidad estimada para 6 personas)
**Disponibles para recibir a partir del 21 de diciembre**
Al final del proceso de compra aparece un calendario donde podrás seleccionar la fecha de entrega.
ENTREGAS EL 24 Y 31 DE DICIEMBRE DISPONIBLE (El reparto será durante la mañana)
Capón de Bresse
Capón criado en libertad durante 240 días en la región de Bresse, con un método de cría único, reglado bajo las estrictas especificaciones de la denominación de origen Bresse.
Para muchos, el mejor capón del mundo.
Recibimos estas piezas el 19 de diciembre.
Seleccionar fecha de entrega a partir del 19 de diciembre
Especifique en su pedido si lo quiere partido de algún modo.
Peso aproximado de 3,8kg. Esta pieza se vende por unidad, no por Kg, es decir, el precio será el mismo si la pieza pesa ligeramente más o menos.
Al finalizar el proceso de compra verás un calendario donde podrás elegir la fecha de entrega de tu pedido.
Recibimos estas piezas el 16 de diciembre.
Seleccionar fecha de entrega a partir del 16 de diciembre
Capón de Pintada "Las Landas"
La pintada es un ave originaria de África.
En este caso, cuando hablamos de capón de pintada, hablamos de este ave criada durante 120 días en libertad y castrada.
Su carne contiene tanto hierro como la carne de ternera.
Delicioso para asar en su jugo.
Puedes pedirlo entero o especial en las notas si lo quieres partido de algún modo.
Puedes pedirlo entero o especiar en las notas si lo quieres partido de algún modo.
Peso aproximado 2,3 kg.
Esta pieza se vende por unidad, no por peso.
Capón de Navidad- (Criado al aire libre)
Capón de Cariñena criado al aire libre durante 180 días.
Criado y cebado de forma totalmente artesanal en Cariñena (Aragón)
El producto final es un capón con un sabor y textura únicos potenciado por esas betas de grasa infiltrada que le aporta un sabor inconfundible a la carne.
Especifique en las notas del pedido si lo quiere partido o preparado de algún modo.
En caso de no hacer ninguna indicación, la pieza se servirá entera, sin cortes ni preparación.
Peso aproximado 3-3,4Kg
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
Calle Gamonal 20- 28031 (Madrid)
CAPONES DE LAS LANDAS
Capones criados al aire libre durante 150 días en la región de Las Landas, reconocidos por su textura tierna.
Piezas disponibles únicamente durante la temporada navideña, para disfrutar en familia o amigos.
Disfrutan de una alimentación compuesta en un 80% de cereales, maíz autóctono producido en la misma granja, requisito indispensable para la obtención del certificado Label Rouge, y de una dieta final a base de leche.
Peso pieza: 3,3 a 3,7 kg aprox.
Estas aves se venden por pieza, no por peso, es decir, el precio será el mismo si la pieza pesa ligeramente más o menos.
Admite congelación
Cocinar completamente antes de consumir
Conservar entre 0ºC y 4ºC
Capón Relleno Asado de foie, boletus, jamón ibérico y castañas
Capón Relleno Asado
El único del mercado criado en libertad. Castrado con un mes de vida, cebado y criado según la tradición.
Está relleno de foie, boletus, jamón ibérico y castañas, de forma 100% artesanal, con la finalidad de conseguir un producto inigualable.
Con salsa de foie y guarnición de manzana caramelizada.
Asado a baja temperatura, calentar y listo.
Al final del proceso de compra aparece un calendario para seleccionar la fecha de entrega.
Peso capón entero (NO LONCHEADO) (14 comensales) = 3,5 Kg
Peso Medio Capón Loncheado (7 comensales) = 1,7 Kg
Ingredientes, información nutricional, alérgenos y modo de preparación en fotografías de producto.
Producción limitada. Caducidad 3 meses.
Capón relleno de foie, boletus, jamón ibérico y castañas. Listo para asar
Capón relleno listo para asar (Fresco)
PRODUCCIÓN LIMITADA.
Auténtico capón, castrado con un mes de vida, cebado y criado según la tradición.
El único del mercado de elaboración totalmente artesanal, bajo el sello de calidad de los productos SERTINA.
Ideal para 12-14 comensales
Este capón, está relleno de foie, boletus, jamón ibérico y castañas
Peso aproximado 3,5 kilos.
Sólo tendrás que asarlo.
Admite congelación
Conservar entre 0 y 4 grados
Cocinar completamente antes de consumir
Identificador del operador de la empresa alimentaria:
SERTINA S.L
Calle Gamonal 20
28031- Madrid
Parmentier de patata trufada (1Kg)
1 Kg de parmentier de patata trufada (Cantidad estimada para 6 personas)
**Disponibles para recibir a partir del 21 de diciembre**
Realiza tu pedido e indica en las notas del mismo la fecha en la que quieres recibirlo. Programaremos la entrega para ese día.
ENTREGAS EL 24 Y 31 DE DICIEMBRE DISPONIBLE (El reparto será durante la mañana)
Empanada de atún
Disfruta de nuestra exquisita empanada de atún elaborada de forma artesanal, con masa de hojaldre.
Podrás escoger entre un trozo de la empanada, o la empanada entera.
Masa hojaldre
Peso aprox trozo 625g
Empanada entera: 4 trozos. (2,5- 2,6 aprox)
Pedidos Madrid: Pide hoy Antes de las 14:00h, recibe mañana
Pedidos resto de España: 48 horas.